中国食品追溯 据中国之声《新闻晚高峰》报道,英国《金融时报》网站近日报道说,奥利奥饼干的生产商正关闭在上海的一些生产点,因为中国人不再热衷于吃饼干。
文章说,很多食品厂商都或多或少有点“奥利奥”困惑:许多世界上最成功的品牌早早打入中国市场,并在很长一段时间里几乎没有竞争对手,但现在它们正在失去自己的先发优势。
文章就分析了,中国人被指是世界上最善变的口味之一:美国人可能希望放学后吃到妈妈给他们的同样口味的饼干和牛奶,但中国人希望每天都有新花样。在推出绿茶或者紫薯产品来替代传统口味方面,中国公司往往比跨国公司做得更灵活。
其实很多去国外的人确实会时常抱怨,他们为啥总是那几样,其实是饮食习惯的差异了。中国菜系有多少大类,多少小类,比如一个土豆,土豆丝、土豆片、土豆条、土豆块整个土豆放锅里蒸,还可以土豆炖牛肉、排骨、鸡肉等等,太多了,外国记忆中只有薯条,或者来个土豆沙拉。
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