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高价月饼卷土重来 馅料中有鲍鱼干贝一盒售价888元

发布日期:2015-08-28  来源:三秦都市报   浏览次数:11726

中国食品网讯

  中国食品网讯 再有一个月就是中秋节,近期预订、购买月饼渐渐走俏。昨日记者走访西安市多家饭店、糕点店、超市发现,因“八项规定”而一度在市场中销声匿迹的“高价月饼”卷土重来,部分销售人员坦言“有需求就有供给。”
 


图片来自网络
 

  16块月饼卖888元

  因为中秋节将至,西安市面上月饼已经摆上货架,各超市中月饼礼盒价格相对较低,大多在99-200元之间,多数饭店的月饼礼盒价格在100元至500元不等。而各糕点店中,一些“高价月饼” 被摆放在货架的明显位置。

  和平门外一家米奇糕点专卖店中,最贵的月饼礼盒价格高达888元,盒内共16块月饼,外包装精美,金色的盒子被设计成三层,每层都有一个抽屉,有的单个月饼的外包装上还缠着金色的丝带。记者观察发现,该店中300元以上的月饼礼盒共有四种,名字分别为“金尊豪礼”、“贡月礼”、“经典豪礼”、“盛礼”,价格之所以高,店员解释称馅料中有鲍鱼、干贝等食材。

  不方便拿货可购“提货券”

  记者在多家糕点店走访中发现,为了方便客户提货,商家们设计出“提货券”、“礼品券”等形式的单券,按照挑选好的月饼礼盒,顾客交钱之后不用将礼盒直接拿走,而是购买相应价格的“提货券”,随后只要拿着“提货券”,就可以在店内兑换相应的月饼礼盒。

  东门外某糕点店的店员称,如何顾客购买的月饼礼盒较多,一次拿不走的情况下,可以凭“提货券”分几次拿完。“如果买月饼是送人的,直接提着礼盒不好看,直接把‘提货券’给别人,让他们自己来店里拿货,这样看着好看不是。”糕点店的促销人员说出了这样一番话。

  高价月饼卷土重来

  在走访调查中,多数市民表示,如果是自家过节为了应景而购买,不会选择价格偏高的月饼礼盒,售价100元以下的月饼礼盒或是散装月饼是首选。“自己家吃,也就是过节意思一下,全家人总共也就吃三五个,我觉得一般老百姓不会买高价月饼。”市民马先生说。

  既然如此,为何厂家还会生产高价月饼?对于这样的问题,东大街某饭店售卖月饼的促销员坦言:“有需求就有供给,这么贵的月饼肯定是送礼用,现在管得严了,月饼礼盒里面很少装有茶叶、酒等其他商品,但仍有顾客会询问是否有带酒的月饼礼盒。”

  本报记者 白圩珑

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