中国食品网讯 据外媒报道,全球三大比萨巨头之一的棒约翰宣布将在2016年夏天之前停止出售使用过人类抗生素或其他抗生素饲养的鸡肉。棒约翰是继麦当劳、赛百味及福乐鸡之后宣布这项菜单政策的又一家餐饮巨头。 棒约翰的新政策将适用于其比披萨配料及鸡米花等产品。
棒约翰在声明中并没有明确提到抗生素耐药性细菌的危害,但此举几乎无疑与这个问题息息相关。
随着越来越多的细菌和病原体对抗生素产生耐药性,每年美国约有23000人因感染耐药性细菌而死亡,美国医疗保健机构需要每年为此支付210亿美金。 在畜牧业中广泛使用抗生素-尤其是那些人类使用的抗生素-将严重威胁人类健康。
2014年,美国最大的餐厅用鸡肉分销商福乐鸡公司宣布会在五年内完全停止出售使用过人类抗生素饲养的鸡肉。
① 凡本网所有原始/编译文章及图片、图表的版权均属中国食品网所有,如要转载,需注明“信息来源:中国食品网”。
② 凡本网注明“信息来源:XXX(非中国食品网)”的作品,均转载自其他媒体,转载目的仅仅是出于传播信息的需要,并不意味着代表本网站观点或证实其内容的真实性;如其他媒体、网站或个人从本网站转载使用,须保留本网站注明的“来源”,并自负版权等法律责任;作者如果不希望被转载或者联系转载稿费等事宜,请与我们接洽。
临近春节,特别的想家,想家的时候思绪就不容易控制,...