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南达新农业董事长林乐宣:创新不一定要“从0到1”,建立资源优势更适合中小企业

发布日期:2016-01-29  来源:南方企业新闻网  浏览次数:507268
【提要】:高品质固然重要,但不足以构成绝对竞争力,南达作为一家身处边疆的民营企业,如何在西部产地与东部市场之间,在区域名牌到行业名牌之间实现跨越,关键在于找准自己的定位。这时候,林乐宣抓住当下人注重身体健康、注重品质生活的趋势,结合喀什的产地优势,将南达产品定位为:绿色的、有机的、健康的。这是他创建的第三个优势。

  文/曾庆山 采访/曾庆山

  证券简称:南达农业 股票代码:831567

  

 

  |南达新农业董事长林乐宣|

  中国食品网讯 伟大时代自有其激荡主题,当下中国,“创业”与“创新”大潮汹涌,在可预见的未来,还会伴随着中国的崛起,继续激荡下去。创业不是什么新鲜话题,改革开放以来大的创业浪潮至少有过五次。无数企业折戟其中,也有企业几经沉浮,顽强生长,包括今天很多行业大佬。这些屹立不倒的企业无一例外,都极注重创新。

  改革开放38年,中国商业环境沧海桑田,但有一点始终没变,企业家作为这个社会最敢于拼搏、最具前瞻性,最懂得把握机会的群体,始终是最善于创新的人。所以,当创新浪潮涌来,急于迎上去接受洗礼的人们不妨暂缓脚步,先听一下那些久经沙场的商场“老炮儿”们怎么说。毕竟热血宝贵,别轻易挥洒出去,变成了鸡血。

  

 

  |美丽的南达新农业园区|

  南达新农业董事长林乐宣创业28年,在边疆创立喀什第一民营品牌,并成为当地第一家新三板上市企业。三次创业,几度转型,地地道道的创业“老炮儿”。几番交谈中,他对企业经营和创新的观察目光犀利,往往一语中的。他那句“我只做有优势的事情”道出了对创新的另一种解读,这种实战中得来的经验对创业者可谓价值千金!

  在铺天盖地的创新呐喊声中,多少人梦想着重新定义一项事物,重新定义一个行业,实现自己版本的“从0到1”,这是对创新的误解。前无古人后无来者、开天辟地,外人喜欢强加给开创者这样的光环。真实的创新往往没有光鲜亮丽,没有惊天动地,只是一个小小的改进,或者重新定位自己,整合资源,建立起一种优势,并将这种优势转化为竞争力。

  1978年与1984年,中国掀起了两次创业浪潮,鲁冠球与万向、柳传志与联想、张瑞敏与海尔、王石与万科等走上舞台。彼时的林乐宣还是个孩子,正在跟父亲学习如何成为一名优秀的木匠。1992年,随着邓小平南巡讲话,第三次创业浪潮兴起,此时已经到喀什经商的林乐宣抓住时机,掘到了第一桶金。

  

 

  |曾经冠绝南疆的南达商贸|

  林乐宣建立的第一个优势是“东部沿海地区高品质货源”。1988年,19岁的林乐宣远赴喀什,从摆地摊卖裤子做起,后来承包商场柜台,成为个体户。喀什做商贸的商人不少,但是像林乐宣一样从东部沿海进高档货的独此一家。很快,高品质成为南达的标签,并一直延续至今。

  2004年,误打误撞进入畜牧行业,林乐宣意识到喀什得天独厚的自然资源最适合发展农业,这成为他抓住的第二个优势。从商贸服务到新农业,转型比创业还艰难,在戈壁滩上开辟养牛场,用大枣、胡萝卜、鹰嘴豆等当地特产开发特色乳制品……每一项都是巨大挑战。林乐宣坚信方向正确就不怕路远,在经历了常人难以想象的艰辛和努力之后,南达华丽转身,成为南疆乳品行业的霸主,并逐步登陆东部市场。

  

 

  |南达有机系列乳制品品牌“音苏提”|

  高品质固然重要,但不足以构成绝对竞争力,南达作为一家身处边疆的民营企业,如何在西部产地与东部市场之间,在区域名牌到行业名牌之间实现跨越,关键在于找准自己的定位。这时候,林乐宣抓住当下人注重身体健康、注重品质生活的趋势,结合喀什的产地优势,将南达产品定位为:绿色的、有机的、健康的。这是他创建的第三个优势。

  有机并非只是一个概念,需要按照严苛的标准去做,由此带来的额外成本是一笔不小的开支,但随着有机乳品品牌“音苏提”,以及有机红枣在市场上大受追捧,美誉连连,这笔投资显然是超值的。林乐宣再一次找准了优势,将其转化为竞争力。

  很多人戏称创业是一条不归路,林乐宣却乐在其中,虽然已经有了一定成就,南达新农业也于2014年12月登陆新三板(证券简称:南达农业,股票代码:831567),但他仍坚持称自己是一个创业者。和其他创业者相比,林乐宣同样面临很多挑战,但也少了很多迷茫,作为一家品质加创新驱动的公司掌舵者,他找到了最适合自己的创新之路,用他的话讲:“我只做有优势的事,没有优势资源,我们不会勉强去做事。”

  以下为访谈实录节选:

  “和别人做一样的事情,根本没有意义”

  曾庆山:南达是如何脱颖而出的?

  林乐宣:1993年的时候,我们成立了喀什第一家民营企业南达贸易公司。成立公司以后,我们发现外面到处卖一些假冒伪劣产品,大家卖的都是同类的东西,我们就想能不能做一个差异化的。那个时候浙江一带的小商品已经很丰富了,这边的生意人又没人跑那么远,所以我们去把那边的一些小商品采购来在这边卖。同时,我们也认识到必须要进一些质量好的商品来卖。

  

 

  |1993年南达成立喀什第一家民企|

  林乐宣:公司到1995年、1996年就非常红火了。我们到浙江桐乡、诸暨那边进来的羊毛衫、衬衫别人都没有,所以生意很好做。特别是节假日,包括周末,柜台买东西、交钱都要排队。那个时候都还没有一百元面值的钱,最大的是十块钱,每天下班一大包钱拎回家,倒进塑料大盆里,兄弟几个在那儿数钱。

  “老天爷给的资源是不可替代的”

  曾庆山:南达后来转型做农业有什么样的机缘?

  林乐宣:那个时候没有战略,战术是什么挣钱做什么,但商场同行竞争很激烈,所以还是想要做点实业。

  林乐宣:当时喀什地区有个种畜场,原来有几百头奶牛,很破烂的一些牛舍。有一个加工厂,设备也都快不行了,半人工化生产的。我们接手以后,逐步地把生产线改了,买了一些自动化程度比较高的牛奶加工设备进行技术改造。

  

 

  |戈壁滩上建起的南达畜牧基地|

  曾庆山:您把新的养牛场建在戈壁摊上,当时有很多争议。

  林乐宣:原来的种畜场周围住了很多农牧民,防疫很麻烦。我看到对面一片戈壁滩,那么大,我说这个上面建不是挺好的。跟政府商量,政府也同意了。原来种畜场的老同志们,说林乐宣是不是疯了,那个戈壁滩是风口,风很大,怎么能养奶牛?后来我们每年从种树开始,一点一点地改变,只要有一点钱就往里面砸,五年后,第一批奶牛就入住进去了。

  

 

  |南达畜牧基地现代化牛舍|

  曾庆山:在乳制品领域,南达最大的优势是什么?生态农业的定位是怎么来的?

  林乐宣:我们南达的优势,是整个区域的优势,原料的优势,自然风味的优势。老天爷给的资源,这是任何地方不可替代的。新疆是瓜果之乡,新疆的瓜果主要都是在南疆,因为北疆一年只有两季,夏季和冬季,春秋是很快就过去的,但南疆是四季分明的。很多人觉得喀什这个地方区位优势好,旅游资源丰富,确实我们有非常好的风光。但是,喀什最好的资源是农业资源,这不是人造的,是不可替代的。比如说光,我们一年三千多小时的光照,气候四季分明;水,这边的水非常好,灌溉、饮用的都是冰川融水。具备了这个基础,我们才开始想着怎么样做一些高品质的产品。因为本身它的品质就很好,再把它做成有机的、循环的,品质就会提升得更高。

  

 

  

 

  |南达林果基地与林果产品|

  “我们重体验,让消费者去判断这个东西好不好”

  曾庆山:南达在疆外市场开拓方面有哪些打算?

  林乐宣:中国真正的消费市场还是在东部,长三角,珠三角地区消费能力和消费市场都比较大。新疆的农产品走出去以后,在口碑上还是非常好的,但是路程太远了,鲜活的东西走出去暂时有一定的难度。我们真的要把产品做起来,就要往疆外去做,今后也有可能往中亚国家去做。南达的产品我们重体验,让消费者去体验,去判断这个东西好不好,是不是物有所值,通过口碑来营销。

  

 

  |南达乳制品入驻江浙超市|

  林乐宣:我们产品现在的定位,肯定比别的同类产品要高一些,有人可能感觉到价格会偏高,但我们是真正做好产品的,我们选最好的原料来做产品,差一点点的我们都不会用的。包括2008年三聚氰氨出来,如果说从外面收奶,我们一年可以多挣几百万,但是我们没有这样做。我们要选最好的原料,通过我们严格的管理,做出最好的产品。现在只要有好东西,识货的人还是很多的。

  “没有优势资源,再有诱惑力的东西我们都不会去做”

  曾庆山:南达新农业在未来3到5年,或者更长一段时间内有什么发展规划?

  林乐宣:我们逐步地在完善自己的生态农业产业链布局。我们现在所有做的产业都是有资源优势的,有资源背景的,或者是有一些独占性的资源。我们现在的定位是生态的角度,绿色、健康、有机的角度去做食品。我会建立企业标准,宁愿发展慢一点,多做几年,一定要把产品做到极致,因为对我一个创业了几十年的人来说,我完全是耐得住寂寞的。但是我必须按这个标准去走,不能走偏。

  

 

  

 

  |南达投资的麦盖提刀郎庄园|

  林乐宣:真正19岁出来创业,一头扎在这里创业,就没有离开过。我们经过这么多年的创业经历,什么都经历过,经得起任何东西的诱惑。你做什么事情你必须聚焦,集中精力才能把这件事做好。现在对我们来讲,再有诱惑力的东西给我们我们都不会去做的。

  林乐宣:我们要把目前这个企业做精,做成一个非常优秀的企业。因为农业本身是一个朝阳产业,而且我们现在要把农业做成大健康的服务业。从我们的源头开始,产品开始,今后涉足到养生农业,整个形成一个真正的健康的循环。

  “我还是敢于去颠覆自己的”

  曾庆山:您比较爱学习?

  林乐宣:我到这里(喀什)来的时候,有一点时间就开始学一点业务,学一点知识。我记得最早电脑开始流行的时候,我还跑到北京去买那个AST286的电脑,至于电脑长什么样,我也没有见过。我跑到中关村去,花了35000块钱买了两台电脑,把它扛回来。那个时候我就想到怎么用电脑去管理企业了。

  

 

  |林乐宣被评为十大在外风云温商|

  曾庆山:你是长江商学院和中欧商学院的学员。

  林乐宣:我这个人是特别喜欢去学别人的经验的。当时创业的时候,2005年的时候去参加长江商学院读EMBA,2013年去中欧商学院创业营学习。那个时候我就明白,不学习你就跟不上这个时代了。

  曾庆山:您比较喜欢学习,那您是不是敢于颠覆自己的人?

  林乐宣:我自己做的事情,如果发现不对了,我必须把它颠覆掉。有好多人瓶颈在哪儿呢?他说我定的事情又被我颠覆了,我就觉得没面子,自己打自己的脸。这个方面我还是敢于去颠覆自己的。

  曾庆山:南达内部是不是有一个很好的学习氛围?

  林乐宣:你不学你随时都有被淘汰的可能。我们做创业者,不是说你想干不想干的,就没得你选择。既然选择做企业,就只能一切往前看。


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