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福州:“85℃”三明治吃出活蚯蚓 商家回应:或因疏忽

发布日期:2016-02-18  来源:海峡都市报   作者:刘世泉   浏览次数:4034

  

 

  “85℃”三明治中的活蚯蚓长约5厘米(受访者供图)

  中国食品网讯 据海峡网消息(记者 刘世泉),在“85度C”福州信和店买了个三明治,吃到一半发现其中有一条活蚯蚓,这让消费者吴女士大为作呕。此事经本报报道后,引发热议,不少市民希望商家能给出一个明确答复,让市民吃得更放心。昨日,记者再随吴女士至事发门店,进一步了解此事原因。

  吴女士说,前日中午12点半,她从“85度C”福州信和店买了一份全麦火腿三明治,带到单位吃。“我都已经把三明治放进嘴里了,突然发现眼前有一团黑色卷曲的东西,吓了一跳。”吴女士说,随后她从三明治的生菜中挑出这团物体,发现是一条蚯蚓。“当时还是活的,不断蠕动,大约有5厘米长。”

  “我就在附近上班,平时常来这家店里买吃的,这样的品质让我怎么放心?”吴女士说,她希望店方给出一个明确答复,让她知道为何三明治会带蚯蚓。当日,吴女士就此事向鼓楼区市场监督管理局投诉,该局已经受理。不少网友也认同吴女士的想法,有网友提出,“‘85度C’这么大的连锁店却出这样的问题,一定要搞清楚,不然大家都不敢买吃的了。”

  对于此事,“85度C”相关负责人昨日表示,该三明治属手工制作三明治的一种,主要馅料包菜由中央供应商提供,并在门店进行清洗和加工制作。“我们的生菜均是当日从地里采摘,经中央供应商包装后直接运往各门店,蚯蚓可能是采摘时藏在菜中,供应商没有发现。”该负责人说,按公司的操作规范,店员需两次清洗生菜后,才能制作食物。公司已通过查看监控视频等方式了解到,当事店员确有进行相应操作,但可能因店员疏忽,未将蚯蚓清洗掉。

  该负责人表示,公司目前已配合鼓楼区市场监督管理局对此事进行调查,公司内部也会对相关责任人进行处罚。



    
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