甜玉米是转基因？欧美人不吃转基因？农业部有话说

中国食品网讯：

　　中国食品网讯 4月13日上午，农业部新闻办公室举行了一场非常吸引眼球的新闻发布会，不是肉价上涨，也不是菜价上涨，而是“农业转基因”。据“人民日报经济社会”微信公号记者了解，这可是 农业部首次主动召开有关转基因的新闻发布会。

　　这些年，一提起“转基因”，各位看官最先想到的是不是争论，以及正反双方的代表性辩友(请自行脑补)，还有各式各样不辨真假的传言?比如说：色彩鲜艳的圣女果、小黄瓜、甜玉米都是转基因食品;再比如：欧洲对转基因“零容忍”，欧盟、日本都不吃转基因;更让人恐慌的是这个：法国教授用转基因玉米喂食大鼠，产生肿瘤!

　　那么，关于转基因的真实情况究竟是什么?农业部有何最新表态呢?快跟小编一起来看看吧!

　　解疑惑丨甜玉米是转基因?欧美人不吃转基因?农业部有话说

　　1我国对转基因的态度是什么?

　　农业部有关负责人表示，发展转基因是党中央、国务院做出的重大战略决策。中央对转基因工作要求是明确的，也是一贯的，即研究上要大胆，坚持自主创新;推广上要慎重，做到确保安全;管理上要严格，坚持依法监管。今年中央1号文件强调，要“加强农业转基因技术研发和监管，在确保安全的基础上慎重推广”。

　　2我国转基因研究进展如何?

　　表明了态度，再来看成果。中国作为农业生产大国，必须在转基因技术上占有一席之地。

　　国务院2008年批准设立了转基因重大专项，支持农业转基因技术研发，我国科研人员克隆了100多个重要基因，获得1000多项专利，取得了抗虫棉、抗虫玉米、耐除草剂大豆等一批重大成果，我国 自主基因、自主技术、自主品种的研发能力显着提升。

　　3圣女果、甜玉米是转基因食品吗?

　　截至目前，我国共批准发放7种转基因作物安全证书，分别是耐储存番茄、抗虫棉花、改变花色矮牵牛、抗病辣椒、抗病番木瓜、转植酸酶玉米和抗虫水稻。但实现大规模商业化生产的只有抗虫棉和抗病番木瓜，抗病辣椒和耐储存番茄在生产上没被消费者接受，故未实现商业化种植，而抗虫水稻和植酸酶玉米没完成后续的品种审定，未进行商业化种植。

　　最近网上流传一份《转基因识别指南》的打油诗，里面提到的小麦、水稻、水果，蔬菜包括番茄、大蒜、洋葱、土豆、彩椒、胡萝卜、紫薯等 都不是转基因品种。

　　番茄原产自南美洲秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚、智利等国，至今在那里还可以发现几乎全部的野生种，这些野生种就是小果型。市场上销售樱桃番茄，就是 在野生种的基础上，经人工选择培育而成的，与转基因无关。

　　4进口转基因大豆不适合做豆腐

　　2015年去年我国进口了8169万吨大豆，且大多数都是转基因大豆。这种大豆脂肪含量高而蛋白质含量较低，适合榨油而不适合做豆腐，因此 市售豆制品多为国产非转基因大豆制作，无需忧虑。

　　据中国经济网13日报道，农业部科技教育司司长廖西元解释称，国内对大豆有较大需求，需求量达9300万吨，但生产量只有1200万吨，因此才大量进口大豆。

　　至于进口大豆中大部分属转基因，廖西元表示，这是由世界大豆生产贸易决定的。2014年全球大豆种植面积16.5亿亩，其中转基因大豆13.6亿亩，约占82%。中国进口总量占世界贸易量的70%，但只占世界生产量的30%。

　　廖西元说，“转基因大豆是安全的，经过国内外的安全审批，我国进口安全审批更加严格，在安全评价过程中已充分考虑了已知的各种用途。”

　　农业部在近日发表的《关于促进大豆生产发展的指导意见》中提出，扩大大豆生产面积，力争到2020年大豆面积达到1.4亿亩，比2015年增加4000万亩。

　　对此，廖西元明确，国内没有成熟的转基因大豆品种，只是审批了进口的安全证书，国内生产应用安全证书还没有批过。近期发展大豆肯定是非转基因大豆，剩下仍然供不应求的部分，需要进口大豆补充。

　　5“欧盟不吃转基因食品”是谣传

　　1998年，欧盟批准了转基因玉米在欧洲种植和上市，获得授权的转基因玉米就有23种、油菜3种、土豆1种、大豆3种、甜菜1种。除了极少数是作饲料或工业用途，绝大部分都是用于食品。2010年共有10种转基因作物拿到了许可(欧盟网站);2012年，西班牙、葡萄牙、捷克、斯洛伐克、罗马尼亚5个国家批准种植转基因作物(ISAAA)。

　　日本连续多年都是全球最大的玉米进口国、第三大大豆进口国，2010年日本进口了1434.3万吨美国玉米、234.7万吨美国大豆，其中大部分是转基因品种。

　　6美国是转基因食品消费大国

　　美国农民普遍接受转基因技术，90%以上的玉米和大豆为转基因作物。2013年的数据显示，这些玉米20%用于出口，80%用于国内消费;大豆则有40%用于出口，60%用于国内消费。据不完全统计， 美国国内生产和销售的转基因食品超过3000个种类和品牌，加上凝乳酶等转基因微生物来源的食品，含转基因成分的食品超过5000种。

　　7Bt蛋白人吃了也会死?是错的

　　我国大规模种植的抗虫棉转入了杀虫蛋白基因Bt，这种Bt蛋白是一种高度专一的杀虫蛋白，只针对鳞翅目害虫，人类和其他生物肠道细胞没有该蛋白的结合位点，因此是安全的。

　　8经审批上市的转基因产品是安全的

　　农业转基因技术的安全性主要包括两个方面，即食用安全和环境安全。科学证明经安全评价上市的转基因产品是安全的。欧盟委员会历时25年，组织500多个独立科学团体参与的130多个科研项目得出的结论是“生物技术，特别是转基因技术，并不比传统育种技术危险”。世界卫生组织认为“目前尚未显示转基因食品批准国的广大民众使用转基因食品后对人体健康产生了任何影响”。

　　9“转基因玉米大豆致癌”等是谣言

　　关于转基因的传言很多，如“转基因玉米大豆致癌”“转基因玉米致广西大学生精子活力下降”“吃转基因食品导致不育”“转基因马铃薯致试验大鼠中毒”“转基因玉米致老鼠减少、母猪流产”“转基因饲料影响猪健康”“转基因正成为超过原子弹的杀伤武器”“下一代武器：转基因让你悄悄死去”“种植转基因作物导致土地报废”等等， 这些谣言完全是杜撰和编造的，毫无事实依据，全部被科学界一一否定。

　　以“多年食用转基因玉米导致广西大学生男性精子活力下降，影响生育能力”为例，据核实，广西从来没有种植和销售转基因玉米。这篇文章有意篡改广西医科大学第一附属医院某博士关于《广西在校大学生性健康调查报告》的结论，与并不存在的食用转基因玉米挂钩，得出上述耸人听闻的“结论”。

　　10我国有世界上最严格的体系

　　据中国经济网13日消息，国家农业转基因生物安全委员会主任委员吴孔明在发布会上指出，经过安全性评价以后审批上市的转基因产品的安全性是有保障的，等同于传统食品。

　　“农业部批准的转基因抗虫水稻‘华恢1号’和‘Bt汕优63’转抗虫基因的水稻，前后进行了11年的安全性评价。”从这个角度来看，吴孔明表示， 我国的转基因产品的安全性评价是世界上最严格的体系。

　　11不存在转基因作物滥种现象

　　针对转基因作物违法种植乃至“滥种”的疑虑，农业部科技教育司司长廖西元表示，“不存在所谓的滥种现象，总体可控。但个别地区确实存在违法零星种植的情况，对此我们予以严厉打击。”

　　2015年，农业部在新疆、甘肃销毁了玉米制种田1000多亩，在海南省铲除违规转基因玉米100多亩，所涉转基因材料全部销毁。下一步， 农业部将进一步强化转基因生物安全属地管理责任和研发生产经营者的主体责任。