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欧荷生态小番茄创造营养安全新神话

发布日期:2016-06-20  浏览次数:51891
产自河南焦作的欧荷生态番茄登陆北京果蔬市场后,试销异常火爆,一时供不应求。记者了解到,这种具有荷兰血统的番茄具有典型的“三高”特征:

  中国食品网讯 初夏,产自河南焦作的欧荷生态番茄登陆北京果蔬市场后,试销异常火爆,一时供不应求。记者了解到,这种具有荷兰血统的番茄具有典型的“三高”特征:

  首先是“个子高”:欧荷生态番茄植株能长到15米,是普通番茄的近10倍,而且绝对不是转基因食品。

  其次是产量高:欧荷生态大番茄亩产高达10万斤,是普通种植的近10倍,小番茄亩产也可达到4万斤。

  最后也最重要的是营养价值高:有国家农业部农产品质量监督监测测试中心(北京)的权威检测报告为证:欧荷生态小番茄含番茄红素、多种维生素和其他各种微量元素等共计17种营养成分;就拿番茄里最重要的营养成分番茄红素来说,欧荷小番茄每1000克番茄红素含量高达325mg,是国内普通番茄的2倍。维生素E高出100%,维生素C高出67.62%;可溶性糖、果糖等含量也远高于普通番茄。 欧荷生态小番茄除了营养高,安全是另一大特征。众所周知,欧洲人不吃转基因食品,所以生态园的番茄和转基因没有半毛钱关系;无任何农药残留,谱尼测试后被大家所公认;无污染,完全按照欧盟现代农业的标准执行。

  这种神话般的小番茄是怎么长出来的呢?2016年6月初,带着疑问,记者来到了焦作中荷生态植物园区,探访神秘的圣果——欧荷生态小番茄。

  

  园区负责人郜玉龙介绍,这是目前国内单体面积最大、最先进、产量最高的温室。据了解,中荷生态植物园区由河南新源鑫农业科技有限公司和荷兰HBS公司合资建立,一期工程56亩,温室2.4万平方米种植小番茄。在焦作的生态园区内,从温室设计到育苗,再到各项管理和技术指标完全是荷兰标准,确保纯正“荷兰血统”。

  场景一:长在“云端”的番茄

  记者跟随郜玉龙的脚步,走向了生产区。

  这些番茄“个子”真高,如同长在“云端”。记者看到,一株株番茄顺着藤往上长,高达四五米。郜总监说,这还只是看到的部分,还有很长的部分盘在下面,看不到。植株最长可以长到15米。 “其实,真正的云端在荷兰。”郜玉龙说,温室系统控制中心云服务器在荷兰,由HBS公司的技术人员随时监督、控制。比如,番茄每周一次的营养液配比,都要由荷兰方根据回收营养液的监测情况进行调整。”

  事实上,园区就是一个标准化的番茄生产车间。控制中心的计算机控制着室温、CO2浓度、光、水、肥等方方面面,一切都竟然有序。

  

  场景二:作物成长不沾土

  为了避免土壤中的病虫害,欧荷小番茄使用无土栽培技术。用进口耶糠作为培养基,靠滴灌技术输送营养和水分。

  记者看到,每株番茄的根部都有一个管子,这是营养液和水的输送管道。众所周知,营养液是无土栽培的核心技术。

  “小番茄采用间歇式供液方式,以满足根对氧气的需要。具体每天施用数量、间隔时间均由智能系统实时监控。”郜总监表示,“每周一次的营养液均由荷兰方通过智能化系统实时监控配制。”

  场景三:丽蚜小蜂来捉虫

  “嗡嗡嗡……”顺着传来的微声,记者看到了不少昆虫。经介绍,原来这是丽蚜小蜂。它是番茄主要害虫粉虱的天敌。温室粉虱可传播多种病毒病,使植株萎蔫或枯死。丽蚜小蜂是防治粉虱的首选措施。

  郜玉龙说,丽蚜小蜂最害怕农药的味道,闻到一点就会死去。所以,园区内严禁使用一切化学农药,病虫害防治就靠丽蚜小蜂和其他物理工具,如粘虫板、粘虫带、捕虫灯、干湿吸尘器,还有利用昆虫雌性激素诱捕害虫等。

  夕阳西下,一天的探访接近尾声,来时的疑问早已有了答案:欧荷生态小番茄,无需担心食品安全问题。那么,会引发国内高端果蔬市场怎样的变化呢?我们拭目以待!(源浩)



    
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