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过期半年食材制餐 必胜客称卫生符合水平

发布日期:2016-09-07  来源:安徽热线   浏览次数:53142

美国连锁快餐店必胜客印尼分店早前被揭发,使用过期1个月至半年不等的食材制作食物,供客人享用。必胜客发言人周二回应指,卫生部门已检查过印尼爪哇的部分分店,坚称卫生符合水平。

中国食品网讯

  中国食品网讯美国连锁快餐店必胜客印尼分店早前被揭发,使用过期1个月至半年不等的食材制作食物,供客人享用。必胜客发言人周二回应指,卫生部门已检查过印尼爪哇的部分分店,坚称卫生符合水平。

  英国广播公司印尼分社及当地一本杂志联合调查,早前揭发印尼必胜客的餐厅,包括必胜客、必胜客薄饼博士和另一间日式面店Marugame Udon,在近3年内曾使用过期1个月到半年不等的14种食材,包括制作食物发售。必胜客的亚洲市场总监巴特拉(Pankaj Batra)上月以电邮承认事件,但强调他们的经销商有标准程序处理延长食材的食用期限。

  必胜客和Marugame Udon周二否认所有指控,并表示卫生部门已检查过分店,当中食品的卫生符合水平。公司Sarimelati Kencana是必胜客及Marugame Udon的印尼经销商,其主席麦卡锡指当地的必胜客餐厅是“全球最洁净的厨房”。暂时未有收到在上述餐厅进食后不适的报告。

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