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汝州市食药监局副局长陈向民等莅临食之安考察参观餐饮企业追溯服务

发布日期:2016-11-22  来源:食品网   浏览次数:3352

11月21日,受汝州市食药监局吕春雨局长委托,副局长陈向民、餐饮科科长赵大兵等一行莅临河南食之安信息技术有限公司考察参观餐饮企业追溯服务。

中国食品网讯

  中国食品网讯 11月21日,受汝州市食药监局吕春雨局长委托,副局长陈向民、餐饮科科长赵冰涛等一行莅临河南食之安信息技术有限公司考察参观餐饮企业追溯服务。

  

  陈副局长一行在河南食之安信息技术有限公司体验卓奇食品追溯平台在餐饮环节的应用,工作人员现场演示了食品追溯的操作流程,并让参观者预览食品追溯效果。随后陈副局长一行认真观看了 卓奇食品追溯平台的演示画面,与卓奇食品追溯平台总经理符春彦先生进行详细的交流,并且从监管执法和消费者的不同层面、不同角度,围绕如何做好餐饮企业追溯提出意见。餐饮企业通过卓奇食品追溯平台追溯服务实现食材全程追溯,打造放心透明厨房,全面提高餐饮原材料安全系数,保障餐饮各个环节的安全,保证人民群众“舌尖上的安全”。

  

  通过此次参观,陈副局长表示全面提升了对互联网信息追溯服务的认识,下一步,汝州市食药监局将持续推动餐饮企业追溯服务,加强食品安全电子追溯体系推广,快速推进汝州市全面开展餐饮企业企业食品安全电子追溯体系建设。

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