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浏阳河红色经典(七年陈酿)登总局黑榜 氰化物超标33.5倍

发布日期:2017-04-19  来源:食品伙伴网  浏览次数:3697

  中国食品网 4月18日,国家食品药品监督管理总局发布《关于9批次食品不合格情况的通告》(2017年第56号),总局抽检11类食品1632 批次样品,其中抽检酒类248批次,不合格样品1批次,为王一实业集团精彩生活超市有限公司销售的标称长沙市浏阳河酒业有限公司生产的浏阳河红色经典(七年陈酿),氰化物检出值为69mg/L,比标准规定(不超过2mg/L)高出33.5倍。

  氰化物是白酒中一项重要的安全指标,《蒸馏酒及配制酒卫生标准》(GB 2757-1981)规定蒸馏酒氰化物指标(以HCN计):以木薯为原料者≤5mg/L,以代用品为原料者≤2mg/L(60%酒精度折算);《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》(GB 2757-2012)规定蒸馏酒氰化物指标(以HCN计)≤8mg/kg(100%酒精度折算)。

  白酒中氰化物超标可能是生产者直接使用不符合规定的原料加工或用木薯为原料的酒精勾调制成成品白酒上市出售,也可能是生产工艺去除氰化物不彻底造成。

  公告显示,国家食药监总局组织抽检食用油、油脂及其制品、酒类、蜂产品、食糖和饮料等11类食品1632 批次样品,抽样检验项目合格样品1623批次,不合格样品9批次。总体情况是:抽检食用油、油脂及其制品356批次,不合格样品2批次;抽检酒类248批次,不合格样品1批次;抽检蜂产品136批次,不合格样品2批次;抽检食糖95批次,不合格样品4批次。抽检炒货食品及坚果制品9批次,豆制品14批次,方便食品44批次,肉制品262批次,乳制品207批次,蔬菜制品21批次,饮料240批次,未检出不合格样品。



    
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