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消暑菜扎堆上市 热销却价跌

发布日期:2012-06-08  来源:广州日报   浏览次数:4882

  随着天气转热,市面上蔬菜品种多了起来,其中冬瓜、西瓜等消暑瓜果开始热销。昨日,记者走访市场发现,目前市面上蔬菜价格普遍比一个月前便宜1~1.5元/斤,并且业内预计后市还有下跌空间,市民买菜可谓是靓正平的时刻。

中国食品网讯

  随着天气转热,市面上蔬菜品种多了起来,其中冬瓜、西瓜等消暑瓜果开始热销。昨日,记者走访市场发现,目前市面上蔬菜价格普遍比一个月前便宜1~1.5元/斤,并且业内预计后市还有下跌空间,市民买菜可谓是靓正平的时刻。

  市民买冬瓜煲汤消暑

  昨日,记者来到海军四二一医院旁的肉菜市场,发现蔬菜品种多了起来,冬瓜1.5元/斤、番薯叶1.5元/斤,分别比一月前便宜了1元/斤和1.5元/斤。

  商家告诉记者,此前冬瓜2.5元/斤时,无人问津,天气转热后,一个上午就卖完了3/4个冬瓜。此外,节瓜、青瓜、丝瓜等夏季瓜豆类蔬菜也相当便宜,不少市民买回去煲汤消暑之用。

  记者从江南果菜批发市场了解到,该市场内目前蔬菜区品种丰富且上市量大,带动蔬菜交易量上升,"此前每天6000多吨蔬菜成交,但是最近有几天甚至突破7500吨。各类夏季蔬菜成为市场上交易的当家品种,如胡萝卜、椰菜、冬瓜、南瓜、茄瓜、青瓜、西红柿等。"

  江南果菜批发市场表示,6月南方高温、潮湿天气将影响本地叶菜类生长,大部分叶菜种植场将以休田或种植瓜豆为主,市场上的鲜叶菜以外地产为主。

  6月份北方气温上升,阳光充足,有利于蔬菜的快速生长,蔬菜产量大幅增加。

  预计六月中旬以后,蔬菜的交易量将小幅增加,蔬菜价格波动幅度较小,部分蔬菜价格有下降的空间。

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