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【关注】中国洋奶粉价格高 渠道层层加码

发布日期:2012-12-18  来源:南方都市报   浏览次数:5707

导读:根据上海市发改委发布的数据,雀巢超级能恩较大婴儿及幼儿配方奶粉2段(800克/罐)最高价为329元,最低价为258元,差价为71元。雀巢还有一款同规格婴儿奶粉1段的最高价为365元,最低价297元,差价也达到68元。

中国食品网讯

  洋奶粉涨价

    根据上海市发改委发布的数据,雀巢超级能恩较大婴儿及幼儿配方奶粉2段(800克/罐)最高价为329元,最低价为258元,差价为71元。雀巢还有一款同规格婴儿奶粉1段的最高价为365元,最低价297元,差价也达到68元。

  此外,惠氏和贝因美的部分产品差价也较大。惠氏S- 26金装健儿乐2段(1200克三联装)在不同超市门店差价为67元;贝因美冠军宝贝初生婴儿配方奶粉1段(908克/罐)差价为49.6元。

  之前已有不少业内人士公开表示中国婴儿奶粉价格畸高,甚至里面还包括乳业公司的高层。比如亨氏大中华区总裁司马瀚(hein Schum acher)与德国喜宝公司董事长Stefan H ipp都曾先后对南都记者表示,中国是全球奶粉价格最高的地区之一。对于原因,他们都不约而同地谈到了销售环节也就是渠道的问题。

  司马瀚认为,奶粉在中国的供应链太长,环节组成太多,增加了费用成本。他解释说,如从生产商到商店,过程中就有很多经销、批发、零售环节。再加上某些生产厂家在整个价值链的环节希望获得更多盈利,这就让最终的消费价格在一定程度上被扭曲。

  StefanH ipp也持类似看法,"我可以说,中国是全球婴儿奶粉价格最高的地区之一,流通环节过多是其在中国零售价格高居不下的主要原因。在德国,我们的奶粉销售非常扁平,产品可以从工厂直接发送到零售商的手中。而在中国,厂商直供的方式根本不可能。"

  香港洋奶粉渠道扁平

  据了解,一罐洋奶粉从海外进入到中国的零售门店终端,很多需要经历"中国区总代理---省级经销商---区县分销商--- 零售店"这四个环节。

  据某奶粉代理商对南都记者透露,其中零售店和各级经销商就分别要拿走20%-30%的利润,这意味着一罐奶粉经历了这四个环节之后,价格至少需要上涨50%-100%,才能应付这些渠道所产生的费用。

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  与此形成鲜明对照的是,香港的洋奶粉一般通过一个总代理就直接铺货到零售门店,而价格要比内地行货便宜40%以上。

  前述代理商认为,"上海这次公布的数据中,某几款奶粉的价差能达到六七十元,主要与渠道有关,假如某些零售门店能绕过某一层经销商直接向更上一层的经销商拿货的话,价格低20%问题不大,另外,有些地理位置较为偏远的卖场因为地租等运营成本相对便宜,这样在定价上的空间就比较大,但是,后者一般价差也就是3%-5%左右。"

  洋奶粉每年涨价约15%

  乳业专家王丁棉对南都记者透露,目前奶粉市场上,经销商与大卖场有着较高的议价能力。生产厂商给予经销商或大卖场一个建议价格,然而经销商和大卖场普遍都可以按照自己设定的利润率,在一定范围内自由定价。另外各个卖场的入场费不同,也会最终体现在零售价格的差异上。

  但是,王丁棉同时也强调,"国内洋奶粉价格畸高,也不能全把责任推给渠道。洋奶粉在中国走高端路线,高定价,打造高品牌形象。特别是2008年中国三聚氰胺事件后,借助了国人对于本土品牌奶粉的不信任心态,借机打造高品质形象以实现高价位的目的,是各大洋品牌奶粉的普遍在华营销策略。"根据他对市场上各品牌奶粉近十年的价格变化进行跟踪统计后发现,几乎所有的洋品牌奶粉都保持着平均每年15%左右的涨幅,而国产奶粉的涨幅则远远低于前者。

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