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【关注】禁酒令升级 白酒还能“扛”多久?

发布日期:2012-12-29  来源:新华网   浏览次数:6730
导读:临近节庆消费旺季,曾经价格一飞冲天的高档白酒遭遇“寒流”——近日,“禁酒令”让逢节必涨的高价白酒陷入促销战,价格出现松动,逢节限量变为“放量供应”。

  临近节庆消费旺季,曾经价格一飞冲天的高档白酒遭遇“寒流”——近日,“禁酒令”让逢节必涨的高价白酒陷入促销战,价格出现松动,逢节限量变为“放量供应”。

  仍有白酒在“硬扛”高价?

  从年初至今,围绕高档白酒消费,“三公”禁令已不断升级。国务院第五次廉政工作会议要求严控“三公”经费,禁止公款购买香烟、高档酒和礼品;10月起正式实施的机关事务管理条例明确严格控制公务接待费……

  消费限令频出,高档白酒遭遇“寒流”。近期国内白酒市场出现怪象:一方面部分酒企酝酿涨价,希望用以往频频奏效的涨价效应来刺激消费;另一方面,市场并不买账,酒市整体已经“旺季不旺”。

  在上海黄浦区、徐汇区多处零售点,确实有一些白酒出现涨价苗头。如53度十年红花郎从约500元/瓶涨至600元/瓶,十五年红花郎从不足千元涨至1180元/瓶。在涨价传言下,个别销售点52度新五粮液已达1298元。此前,某酒企在经销商大会祭出“保价”号召,呼吁经销商坚守底价。

  2012年年初,凭身份证买限购酒成为春节一景。如今在专卖店内,商家均表示53度飞天茅台库存充足,批发仍有优惠。上海徐家汇某综合百货内,52度新五粮液标价仅920元,终端促销价甚至低于专卖店报价。

  上海市长宁区一家旗舰店负责人表示,52度新五粮液专卖价仍在1109元/瓶。“即使出厂价上调,零售多拿仍有优惠。”国定路某烟酒商店销售人员表示,剑南春、郎酒等部分酒种正在促销。

  “囤货提价”还能持续多久?

  作为最大的白酒生产和消费市场,酒企提价,酒商囤货,是节庆消费旺季的缩影。随着“禁酒令”不断升级,“扩产提价”还能持续多久?

  国内白酒专家铁犁认为,旺季不旺,折射出酒市消费需求趋于理性。由于塑化剂问题影响消费信心,不排除春节期间行情遭遇更大压力。四川宜宾一位经销商表示,12月初至今,销量同比下滑了60%。

  据了解,部分高档白酒主导品牌出厂价不过六七百元,目前市价约千元。上海市商业经济中心首席研究员齐晓斋认为,酒价逐年翻番,支撑涨价的显然不是个人消费购买。除了国家廉政高压,节庆消费习惯也逐渐走向节制饮酒,将使终端经销商遭受更大压力。

  除了消费增速放缓,供应扩张问题也已凸显。“白酒企业普遍追求销售量,产能过剩愈演愈烈。”酒类行业分析师施剑刚认为,随着原先依靠外购基酒的酒厂扩充优质产能,基酒产能过剩的新问题也将暴露。此外,前期囤积行为可能变为抛售离场。

  白酒非理性高价将终结?

  专家认为,支撑白酒涨价的需求结构已发生变化。白酒行业不应再追求“专供”及投资定位,盲目扩产提价。酒企唯有从“奢侈品”回归,才能真正满足市场需求。

  新食品产业研究院研究员谢骥认为,从我国现阶段的居民收入看,居民最能接受的白酒价格在300元左右。很多酒厂大力推广800元以上的高端酒,拼命炒作子虚乌有的概念,反映出酒类产品定价已经错位,脱离真实需求纯属“烧得不轻”。

  近年来,各地白酒品牌高端品鉴会、收藏实体店层出不穷,“年份酒”、“原浆酒”、“洞藏酒”等概念比比皆是,营销中也不乏突出“尊崇”、“荣耀”、“顶级”的现象。

  铁犁认为,面对品质、产量及价格等质疑,指责外界刻意抹黑并非积极的态度。相关部门及企业应强化来料监管,完善成分限额、容器使用等规范,真正让普通消费者放心。

  上海流通经济研究所所长汪亮认为,应健全流通法规,约束批发商、生产商、零售商的交易、囤货等行为,最终形成良好的市场定价机制,让企业回归消费本位。



    
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