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加加食品细分市场力行高端路线

发布日期:2013-03-14  来源:证券时报   浏览次数:5892

据介绍,加加食品未来3~5年的产品结构体系已经成型,价格与毛利率都会大幅提升。业内人士认为,随着加加食品产品和价格体系的搭建完成,“淡酱油”和“茶籽油”的双轮战略已经初具雏形。

中国食品网讯

  加加食品 杨振

    “公司将通过不断推出新品,实现产品价格提升,并带动整个产业升级。”昨日,加加食品(002650)董事长杨振向证券时报记者证实,公司正在积极通过推出系列高端产品改善公司产品结构,提高产品毛利率。

  据介绍,加加食品未来3~5年的产品结构体系已经成型,价格与毛利率都会大幅提升。业内人士认为,随着加加食品产品和价格体系的搭建完成,“淡酱油”和“茶籽油”的双轮战略已经初具雏形。

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  抢占高端酱油市场

  今年3月份,加加食品“原酿造”酱油正式上市,零售价20元/瓶。据公司介绍,该产品上市10天,已经发货4000余件。

  今年4月,加加食品还将推出的原浆生抽、原浆老抽也属于中高端产品,零售价约10元/瓶。上述新品相比普通酱油,毛利润提升20%以上。杨振预计这些高端新品今年销售能超过1万吨,金额达1亿元。

  按照公司规划,定价8元的面条鲜,10元的原浆生抽,20元的原酿造酱油等中高端品种将构成公司“淡酱油”战略体系。杨振称,3年内公司募投项目产能完全释放后,高毛利产品将占到一半的规模,低端产品则渐渐淡出公司产品序列。

  杨振介绍,目前市场上10元/瓶以上酱油品类占全行业销售额不到1%,大部分品类零售价在5元左右。但是,随着消费者对高端酱油的消费能力的不断增强,行业通过品类更新带动产业升级的时间节点已经到来。

  杨振表示,现在只要高端品类占有率提升到10%,高端酱油就会扩张至50亿元市场规模。他预计,占据市场先发优势的“原浆”和“原酿造”系列,5年内销售规模有望达10亿元,带来3亿元利润。

  布局茶籽油产业

  2010年,加加食品开始试水茶籽油产业,并将其确定为公司未来发展的另一驱动力。不过,因为原材料供应和产能的掣肘,“茶籽油”战略近日才完成全产业布局。

  此前,加加食品大股东湖南卓越投资有限公司斥资3亿~5亿元投资开发10万亩以上的高产油茶林基地,旨在布局“茶籽油”产业链上游。

  据了解,卓越投资开发的10万亩油茶林属于高产林区,亩产油茶籽50公斤,比普通油茶林产量高3~5倍左右。经过1~3年培育,进入盛果期后,产量完全释放,公司茶籽油战略的原材料供应可保无虞。

  据介绍,加加食品“茶籽油”战略的核心产品则是拟4月份上市的“智力星”茶籽油。据介绍,该产品500mL定价超过100元,为普通市场品牌的2倍多,是为儿童市场专门研发的高端油品。据了解,该产品除传统商超渠道外,还将通过电子商务及婴幼儿专卖渠道销售。

  杨振称,“智力星”将进入目前尚处空白的儿童食用油细分市场,一旦品牌知名度打开,就会快速成为公司高毛利、高增长的拳头产品。他预计,该产品在同时推出的中高端品牌“金尊”茶油辅助下,3年内公司茶籽油销售能上2个亿的规模。

  针对业内对加加食品酱油以及茶油产能不足的担忧。加加食品方面指出,新收购的王中王食品将缓解公司产能不足。王中王会在原有2万吨~3万吨的酱油年产能基础上,增加到年产5万吨,同时新建植物油产能5万吨。同时,杨振透露,如果有合适标的,不排除继续通过并购方式缓解产能不足问题。

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