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冷链让温州老百姓吃上安全的冷冻食品

发布日期:2013-03-18  来源:中国冷链产业网  浏览次数:51241
  随着社会快节奏的发展,速冻食品成为了越来越人的选择,可是近几年来有关速冻食品的质量安全事故接二连三的被曝光出来,弄得老百姓人心惶惶。如果没有一个给力的冷链,怎么会有让人放心的安全速冻食品呢?

  世界温州人大会期间,瓯海人、香港瓯海同乡会常务副会长金中芳透露,通过前期协商,由他牵头与世界500强企业联合投资的冷冻食品区域物流总部项目有望落户温州。该项目将集冷库、终端配送和食品展示三大功能为一体,建成后年产值预计达20亿元,区域辐射浙南、浙西及闽北等地区。

  从在菜场卖菜白手起家,做到温州市场最大进口肉类批发商。回忆20多年经商生涯,金中芳认为最宝贵的财富就是诚信,也正是凭借着诚信二字才有了今天的成就。如今他旗下的温州凯戈国际贸易有限公司和信达国际(香港)发展有限公司年产值过20亿元,让他成为国内名副其实的“肉业大王”。

  “温州人都恋家,叶落总想归根。”虽然常年在香港忙于生意,但金中芳的脑海里时刻记挂着家乡,总想为家乡做点实事。作为国内知名食品行业贸易商,他熟知冷链物流各个环节。“由于目前我国冷链物流发展尚存在法规不健全、成本过高、产业链分散等问题,使得真正送到老百姓餐桌的食品品质大打折扣,甚至危及身体健康。”金中芳说,如何整合上、中、下游企业的布局分配,规范冷链物流行为,对保障温州老百姓的餐桌安全尤为重要。

  据金中芳介绍,此次打算回乡投资的冷冻食品区域物流总部目的就是为了改善这一现状,实现冷冻食品从出厂到冷库,再到老百姓餐桌的无缝冷链对接,让温州老百姓都吃上安全、放心的冷冻食品。而该项目预计投资将达到9亿元,其中冷库建设要严格按造美国标准建造,每平方米造价高达7000元左右,旨在打造浙江最高标准冷库这一目标。

  “高产、无污染,项目受到了政府的高度重视,更是成为各地"争抢"的"香馍馍"。”金中芳说,这次回来除了参加世界温州人大会,另外一个重要的任务就是做好该项目的前期对接,尽快将项目落地,也为温州老百姓做件实事。



    
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