金锣集团创建安全特色食品品牌企业

十八年来，金锣集团一直以“建立全产业链，带领整个行业全面发展，保证老百姓餐桌上的肉制品营养而安全”为全体共同的使命。对行业发展的前瞻性洞悉，完善的品牌运营机制，对产品体系的不断拓展等一系列大胆的创新与尝试，让金锣逐步找到了一条独具金锣特色的品牌发展路线。

中国食品网讯：

　　

    十八年来，金锣集团一直以“建立全产业链，带领整个行业全面发展，保证老百姓餐桌上的肉制品营养而安全”为全体共同的使命。对行业发展的前瞻性洞悉，完善的品牌运营机制，对产品体系的不断拓展等一系列大胆的创新与尝试，让金锣逐步找到了一条独具金锣特色的品牌发展路线。必须从源头抓起，建立全过程标准化的产业链体系，只有这样才能生产出安全可靠的食品，才能赢得市场，赢得消费者的信任。金锣集团的生猪养殖，给行业树立了良好的榜样。目前，金锣已投资10多亿元建成养殖场14处，同步建立了“公司+基地+农户”于一体的标准化、集约化、科学化的规模化养殖体系。发展规模化养殖，将自身的产业链向上游延伸，力求从源头上保障食品的安全。如今各养殖基地的规模化效应已显现成效，金锣的全产业链战略效果也逐步凸显。

　　金锣以“品质”为重心不断创新扩建，金锣创建的健康生物链赢得良好效益，秉承“质量立业”的责任意识和战略思路，以纵向打通、横向协同的整体优势，倾力打造“品质工程”，为创建安全特色食品品牌企业，产品不断增加资本投入着力创新。源于对市场行情的准确预判及行业发展的战略性规划，金锣先后投资20亿元，向肉制品生产的上游生猪养殖延伸，通过建立种猪场、饲料厂、成立生猪合作社等子项目培育肉猪生产基地，推动大规模养殖和规范化、标准化经营。另一方面，为创建特色优势产品，提升企业的品牌影响力，金锣不断增加资本，加大科研力度，着力产品创新。先是推出了高端香肠产品“肉粒多”，让更多消费者享受到更多实“粒”的同时感受到金锣强大的品牌实力;另外金锣还专门针对年轻时尚一族推出了玉米火腿肠，独特的口味配方，专业的生产工艺，让方便食品更营养，更有滋味。

　　金锣火腿肠做百姓餐桌上的“安全领范”，金锣火腿肠为食品新天地贯彻落实发展，通过源头控制和全程监测，倾心倾力为消费者奉献出更加安全、健康的食品，深化品牌建设，以营养健康为准则，为国民打造出值得信赖的优质品牌。金锣要坚持对食品安全问题零容忍，给老百姓以信心，关注金锣生产的每个细节，金锣火腿肠对检查当然也不放过每一个细节，建立了一套严格的品控体系。为满足消费者对肉制品的更高需求，在保证传统肉制品的优良品质下，金锣火腿肠在不断推出高端香肠产品，再次颠覆了市场高温火腿肠的口感口味。达到规范行业标准，提高消费者肉食消费安全系数做出了国家级农业产业化重点龙头企业表率作用，持续引领肉制品行业，金锣火腿肠产品健康、有序发展。

　　金锣还把握火腿肠的口感口味，达到规范行业标准，提高消费者肉食消费安全系数做出了国家级农业产业化重点龙头企业表率作用，持续引领肉制品行业，金锣火腿肠产品健康、有序发展。金锣火腿肠坚定不移走向高品质化企业，在发展的过程中，不断学习，创建放心食品，并树立良好经营品牌，并自始至终金锣一直坚持“科技兴企”的发展理念。