2017234期 现在的月饼是否可以放心吃?

2017-09-15 09:59

  中国食品网讯 马上就到中秋节了,每年到这个时候关于月饼话题的热度真是只高不下,关于月饼的食品安全问题也是一波接一波啊。
  


  中秋将至,各大商家以及电商平台五花八门的月饼总是能抓住一些年轻消费者的心。但是这些电商平台的月饼,又怎么确定是否安全呢?网上手工制作的私房月饼,有相关的卫生许可证么?还有近期新闻的热点水果月饼里面居然不含水果,水果月饼里面是冬瓜馅做的无糖月饼并不是真的无糖。这些让我们消费者诚惶诚恐。这些问题,让我们消费者怎样才能吃到放心的月饼呢?食品是不是要做到可追溯?
  食品追溯就是让我们消费者能看到食品的来源,还有生产过程,清楚地知道每一件食品究竟是怎么来的。食品追溯同样是企业风险防范的的最佳选择,一旦食品出现问题,消费者就会放弃购买,对生产经营者造成重大损失,品牌受损,所以企业一定要重视食品追溯。作为国内专业的第三方食品追溯平台卓奇食品追溯平台真正做到让每一个消费者吃的健康,吃的放心。

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