2017242期 日期穿越、标签超前,是商家疏忽大意还是另藏玄机?

2017-09-21 10:06

  日期穿越、标签超前,这些问题是真的商家疏忽大意还是另藏玄机?
  中国食品网讯 临近中秋了,小编看到很多关于食品日期出现问题的新闻,据有关媒体报道,一市民任先生所在单位发月饼慰劳大家,可是高高兴兴拿到月饼一看,日期显示的是2016年!而打开里面月饼单独包装也并没有日期标注,这不禁让大家心生疑问,箱子外写的保质期只有60天而已,这都过期将近一年了!


  根据公司采购人员与生产商家沟通介绍,是生产日期出现问题,打印人员马虎了,所以打错日期。对于这样的解释,消费者并不愿意买账,因为消费者无法知道这些月饼究竟是日期真的打错,还是质量问题。在此事件后,涉事人员停职,公司积极的召回此次商品,并且更换价位更高的月饼,以及道歉和补偿。
  就此次事件来说,这让消费者对企业失去信任,也对企业造成了不小的损失。如果这些食品做到可追溯,让每一件食品都有迹可循,都有自己独立身份证明的二维码,让消费者自己通过一物一码的方式扫描进去查看这个月饼的生产过程、运输过程,相信消费者与企业之间就会建立信任,企业也不会承担风险,消费者也能吃得放心。国内专业的第三方食品追溯平台,卓奇食品追溯平台不仅是食品经营企业的风险保障工具,更是消费者的保护神!

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