2017261期 可追溯的食品才是真正的高大上

2017-10-13 10:11

  中国食品网讯:民以食为天,食以安为先,这是亘古不变的真理,我们所做的一切努力都是为了一日三餐。但是近些年,多发的食品安全事件以及成倍增长的癌症患病率,都在唤起人们对饮食以及生存环境的关注,注重养生的人群也越来越多。消费者也更加关注绿色食品、有机食品、土特产品、xx专用等打着零添加、无污染口号的所谓的健康食品。
  
  那么什么样的产品才是未来消费的主流产品?有机产品?概念产品?土特产?众所周知,市面上所售的有机产品并不可信,土特产中的土鸡蛋也可能是噱头,打着零添加旗号的产品未必健康......卓奇食品追溯平台编者认为,在不久的以后,可追溯的产品才是真正的高大上。
  打着各种幌子吸引消费者的目光确实能带来一定的销量,但企业要想长期生存发展,没有过硬的产品品质是行不通的。把产品生产过程及信息全部透明化,建立全程可追溯制度,不仅是在倒逼食品生产企业做出实实在在安全放心的产品,同时把这一信号告知消费者产品是可放心食用的。
  卓奇食品追溯平台创始人符春彦总经理说抓住消费者渴望食品安全的心态,做出有质量保障的产品,对企业和消费者来说都是双赢的结果。在编者看来,在不久的将来,不管你是真有机还是假有机,不管你是零添加还是有添加,实现可追溯的产品才是真正高大上的产品,可追溯的产品才有质量保证。

上一篇

2017260期 屡屡频出的火锅问题,究竟害了谁?

2017-10-13 09:10

下一篇

2017262期 筑牢食品安全防线 食品追溯少不了

2017-10-13 10:12

热点新闻

当健身遇到健康水,汇源乐碱掀..

11月18日,首届“宝德龙杯”百佳健..

1690

大胆探索、稳步推进,驻马店―..

加强食品追溯体系建设,是食品产业..

1835

“双重标准”惹事端!拒做“二..

超市里同样一款鱼肉罐头,在奥地利..

1707

河南鹤壁:网购食品出问题 商家..

“商家以提前告知是临近保质期的商..

1712
网友评论