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神转折来了:正被全国怒斥的网红店鲍师傅,这次真是惨!

发布日期:2018-05-25  来源:环球时报   浏览次数:1880

中国食品网讯

近日,在网上很有名气,甚至有“网红店铺”之称的糕点铺“鲍师傅”,突然成为全国媒体在网上抨击的对象。

 

原来,有湖北的媒体曝光说,这家“网红店铺”居然是靠花钱雇人排队才营造出的火热销售场景。之后,这家媒体的报道迅速被全国各地的媒体转发。这家“网红店铺”的总部也出面道了歉,但表示一家店的行为不代表整个品牌。

 

然而,耿直哥根据网友的线报却发现,目前遭到全国媒体斥责的这家名为“鲍师傅”的糕点铺并不是从2013年在北京走红,并在接下来几年被媒体一直冠以“网红店铺”【鲍师傅糕点】。

真正的“网红”【鲍师傅糕点】到底是谁?

耿直哥查询过往媒体的报道发现,“鲍师傅糕点”这个品牌最早走红,源于北京电视台在2013年拍摄的一期美食节目,节目报道了一个位于北京雍和宫的“鲍师傅糕点”店,并采访了早在2004年就从江西来到北京做糕点的创始人鲍才胜。

之后,通过这期节目的介绍下, 鲍才胜的“鲍师傅糕点”开始在北京乃至全国走红。《中国消费者报》就介绍说,2013年后,鲍才胜在扩展北京业务的同时,又在天津和上海开了店,其中在2017年的时候,他在上海的一家店铺因出现了排队规模过于“壮大”的场景,又令这家店在网上爆红了一次。

不仅如此,耿直哥还查询发现,在2013年“鲍师傅糕点”走红后的几年里,许多国内正规媒体每次在报道这个品牌时,采访的也都是鲍才胜和他的“鲍师傅糕点”。

所以如此来看的话,“网红店铺”这一头衔在源头上所对应的,应该是2013年经过北京电视台报道后走红的、由鲍才胜创立的“鲍师傅糕点”。

这里,耿直哥还想请大家留意一下上图中“鲍师傅糕点”店铺上的商标和下图中这家店铺的包装袋,因为只有这个商标和这种写明了自己其他直营店地址的包装袋,才是鲍才胜的“鲍师傅糕点”。

而今天被湖北媒体曝光,并引起全国媒体围攻的那家“鲍师傅”糕点店,虽然也在这一轮的报道中被媒体打上了“网红店铺”的标签,但其却并不是鲍才胜这家于2013年走红的“鲍师傅糕点”,而是另一个企业……

“我才是正宗李逵”!

正所谓“人红是非多”。根据《北京商报》、《中国消费者报》、《新京报》等多家媒体的报道,由于我国法律在品牌保护方面的欠缺和漏洞,鲍才胜的“鲍师傅糕点”走红后,毫不意外地也遭到了严重的侵权行为。

 

《中国消费者报》今年3月12日的一篇报道就写道:玩文字游戏的店铺比比皆是,在北京三里屯SOHO就有“金典鲍师傅”,该店将“金典”缩小字体,“鲍师傅”三个字位于牌匾中央,此外“鲍大师傅”、“精品鲍师傅”等各类“鲍师傅”遍地开花,一些商场也本着“开门迎客”的精神鼓励店铺入驻。

不过,相比起这些“散兵游勇”,真正令鲍才胜头疼的,是一个打着“鲍师傅原创者”旗号,并已经通过加盟店的方式在全国开了200多家店铺的品牌。

根据《北京商报》的报道,这家同样名叫“鲍师傅”的品牌,是一个名叫“北京易尚餐饮管理有限公司”的企业负责的。该公司通过打着“鲍师傅原创者”的旗号,正在全国快速发展加盟店,数量已有200多家。

这次被湖北媒体曝光花钱雇人排队,之后公司总部又出面道歉的,便是这家公司的“鲍师傅”,而并非鲍才胜的“鲍师傅糕点”。

而耿直哥前面给大家澄清过的鲍才胜和他的正牌“网红”“鲍师傅糕点”,根据《中国消费者报》今年3月报道,目前在全国只有25家店,其中北京占14家,并且全部都是直营店而非加盟店,因为后者的品质无法控制。

 

《中国消费者报》还透露,由于“北京易尚餐饮管理有限公司”打着“鲍师傅原创者”的旗号在全国疯狂开店的行为,鲍才胜已经于去年12月起在北京、杭州、南京三地把对方告上了法院。

只不过,“北京易尚餐饮管理有限公司”并不认为自己侵权,斥责鲍才胜是“污蔑对手,搞垄断行业”——甚至于在这次媒体曝光的花钱雇人排队的事件中,“北京易尚餐饮管理有限公司”还借这次曝光专门在他们的微博账号上发帖称自己才是“正宗品牌鲍师傅”,并宣称鲍才胜开“维权发布会”时给媒体记者的“车马费”是在“贿赂媒体抹黑自己”。

耿直哥进一步查询围绕这家“北京易尚餐饮管理有限公司”的相关报道发现,“北京易尚餐饮管理有限公司”之所以如此“理直气壮”,是因为这家公司宣称他们是从一个名叫“鲍海兵”的浙江人那里获得了“鲍师傅”这个品牌,所以他们表示自己也是一个正经的“鲍师傅”品牌。

(截图来自北京商报的报道)

多家媒体早前的调查指出,“北京易尚餐饮管理有限公司”所管理的“鲍师傅”店铺上的商标,是下图这个样子的。这个商标和鲍才胜店铺上朴素的“鲍师傅糕点”五个字最大不同,是多了一个由人像、 “鲍师傅”三个字及其汉语拼音组成的商标。

(图为北京易尚餐饮管理有限公司开设的“鲍师傅”店铺的店面)

(图为自2013年起走红网络的鲍才胜的“鲍师傅糕点”店铺在北京雍和宫和上海的店面)

另外,在工商局的注册方面,鲍才胜的“鲍师傅糕点”也是很简单的“鲍师傅”三个字,而“北京易尚餐饮管理有限公司”的“鲍师傅”商标则是由人像、鲍师傅三个汉字及汉语拼音组成。

(图为2015年“北京易尚餐饮管理有限公司”在工商总局申请注册的“鲍师傅”商标)

(图中红框内的“鲍师傅”三个字为2013年起走红网络的鲍才胜的“鲍师傅糕点”的商标。该商标是鲍才胜的妻子彭艳丽于2013年在工商总局申请注册的,之后转让给了夫妻俩的“北京鲍才胜餐饮管理有限公司”)

此外,一篇来自“北京易尚餐饮管理有限公司”的公关文还描述了那个叫“鲍海兵”的人是如何将“鲍师傅”的品牌转让给公司。文章称,这“鲍海兵”最初是皮鞋批发生意的,后来又做了饭店餐饮,之后转学糕点后做成了“只有皇上才能吃到的美味糕点”,然后“北京易尚餐饮管理有限公司”就很巧合地吃到了他的糕点,然后双方就决定成立“鲍师傅”这个品牌。

这篇“软文”还宣称:后来由于“真假鲍师傅”的质疑,“鲍海兵”就辞职去追求“新的人生意义”去了,把生意都给了“北京易尚餐饮管理有限公司”……

而耿直哥结合国家工商总局上检索到的信息,和“北京易尚餐饮管理有限公司”的官网上给出的信息,可以认定确实有一个来自浙江温岭市的“鲍海兵”在2015年9月15日申请注册了“鲍师傅”这个第1789060号商标,并在2年后把这个商标给了“北京易尚餐饮管理有限公司”。然而,这个商标的商品/服务范畴却并不是糕点,而是饮料/啤酒等范畴。

更有意思的是,耿直哥在工商总局上的商标注册信息中还检索了“鲍海兵”其他的商标注册信息,发现这个鲍海兵从2003年到2013年申请注册的一批商标均是服装或出口等领域,比如下图这个申请于2013年,并于2015年获得的“赢鑫福”商标。

而“鲍海兵”自2017年又开始注册的“台粥包子”和“今粥包子”等四个商标,则都没有通过工商总局的审核。

这一情况似乎与“北京易尚餐饮管理有限公司”的软文中提到的“鲍海兵”的“糕点传奇经历”有些不符。另外,耿直哥还在搜索引擎上以2012年-2016年为范围搜索了“鲍海兵”和“糕点”这个组合关键词,但无法找到相关内容。而这个时间段里所有关于“鲍师傅”的搜索内容,哪怕挂上“鲍海兵”的名字,指向的也都是鲍才胜和他开设在北京雍和宫等地的“鲍师傅糕点”。

但【诡异】的还不只这些!因为耿直哥还在国家工商总局的数据库中发现了“北京易尚餐饮管理有限公司”更多“离奇”的注册记录。

比如,这家公司在2017年3月27日的时候竟申请注册过“鲍才胜”这个商标,但最终被驳回。

同时,除了“鲍师傅”,这家公司还申请注册了许多与其他知名餐饮品牌很相似的商标,比如“金拱门”、“原麦丰秋”、“先豆仙”等与“麦当劳”、“原麦山丘”、“鲜芋仙”很近似的商标名称,甚至该公司还一度要注册网络电视剧“花间提壶方大廚”的商标,但被驳回……

最后,鉴于目前鲍才胜和“北京易尚餐饮管理有限公司”的官司还在继续,耿直哥将静待法院做出公正的判决。

但我们报道中提到的,以及之前多家正规媒体也都挖掘出的关于“北京易尚餐饮管理有限公司”种种诡异的商标注册套路,耿直哥也希望相关部门和舆论多多关注并进一步展开调查,特别是别再在媒体的报道中弄错当事人,因为这等于在给别有用心者变相打广告了。

另外值得一提的是,《中国消费者报》则在他们今年3月的报道中对这一现象流露出了一种无奈之情。

 

该报写道:当前,类似涉嫌商标侵权问题已经屡见不鲜。被山寨的店铺不仅仅是鲍师傅,广为人知的网红店、坚持直营的喜茶也一度成为别有用心者的目标。雷同的店面logo、包装袋及产品,让消费者们一度摸不着头脑,面对山寨店铺庞大的阵容,不少消费者也只能吃个哑巴亏。

耿直哥认为,这对于一个“鼓励创新”的国家来说,其实挺悲哀的。

(另注:耿直哥从未拿过鲍才胜一分钱,此文只是给大家呈现一些围绕鲍师傅这个品牌争议的事实和情况)

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