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这个秋季,食品安全检查走进含山多个学校!

发布日期:2018-09-28  来源:含山县广播电视台   浏览次数:586

中国食品网讯

  对于孩子们的校园生活,家长们对在学校食堂吃饭安不安全很是上心

  为切实加强秋季学校食堂食品安全监管,确保广大师生饮食安全

  连日来,我县开展, 秋季学校食堂餐饮食品安全专项检查

  学校食堂的供餐群体特殊,供餐人数众多、社会关注度高

  秋季是食物中毒的易发季节,更要严加检查

  对全县中小学、幼儿园、民办学校食堂进行全面明访暗查,对检查中存在的问题,要求及时整改,进一步规范食堂的管理流程,提高食堂管理水平。

  ——含山县教育局安全股负责人 张强

  各个校园内的食堂及其他食品经营者还开展一次全面、彻底的食品安全自查,通过全面细致地检查,进一步提高了各学校负责人对食品安全的重视。

  含山开展学校食堂安全检查

  执法人员还提醒各学校食堂要从正规途径购买猪肉制品,严禁不合格猪肉进入学校。

  秋季学校食堂预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和注意被盖。

  保持教室环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。

  其次要做到“六不吃”:即不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃“三无”小零食。

  要学会从食品标签上识别食品质量,选择安全的食品。

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