2019026期 状况频发的“天使之橙”

中国食品网讯：

　　近年来，随着消费升级和新零售日益崛起，各大商场里，自动贩卖橙汁的机器越来越多，“天使之橙”更是脱颖而出成为国内自动贩售行业里的一道亮丽风景线，但您是否想过此种新鲜保存、现榨橙汁是否符合国家食品安全标准呢?

　　陷金属污染罗生门的“天使之橙”

　　近日，在200多座城市投放了8000多台的“天使之橙”现榨橙汁机，收到了119万巨额罚单，此次吃到巨额罚单，引起社会多方关注，尤其是上海的消费者，因为“天使之橙”总部坐落在上海，上海是其投放现榨橙汁机数量最多的中国城市之一。

　　据悉，此次事件处罚原因系深圳市市场监管部门认为“天使之橙”现榨橙汁机内部的铝合金抓头没有做有机涂层防护，直接接触酸性食品，在酸性物质的腐蚀下，会有金属物质析出并进入食品的风险，违反了《食品安全法》。

　　然而同样的产品在2月16日，却发生了戏剧性的反转，“天使之橙”通过其公司微博发表声明“叫屈”，并晒出了两张文件的照片，其中上海松江区市场监管局作出了与深圳截然相反的处理检测结果，其认定，产品符合要求，不予处罚。

　　受金属污染罗生门波及，现榨橙汁的安全引消费者忧心不已，小编认为，此事件更应关注的是饮料本身是否金属超标，如若建立食品全程追溯体系，一方面能够帮助相关企业把控生产环节质量，另一方面也能够有效避免对企业品牌产生负面影响。

　　国内专业的第三方食品追溯平台卓奇食品追溯平台创始人符春彦表示：得益于人工智能、移动支付、物联网等技术的快速发展，无人新零售产品在市场上争相涌现，然而相对于成熟的传统行业，无人新零售产品在监管机制、技术成熟度等方面尚处于起步和探索的阶段，仍面临着一些挑战。并且，消费者对“无人产品”关注度越高，一旦发生食安问题，将造成越大的社会影响，所以，面对各领域的新零售模式，相关监管机构仍需设立完整的审批、规章、管理制度，并加大监管力度，以做规范。