水果原料不新鲜 苏州“甘茶度”又有两家被责令整改
发布日期：2019-07-09
来源：名城新闻网 浏览次数：12523
中国食品网讯：
上个周末，北京甘茶度后厨使用过期腐烂水果制作鲜榨果汁一事引起热议。7月6日，苏州园区一家甘茶度门店被责令停业整改。7月8日记者跟随市场监督管理执法人员，对吴中区的两家门店也进行了突击检查。
在记者之前的暗访中，这家海星生活广场的门店，冰柜中的盒子没有密封，存放的水果有些已经开始氧化，并且干瘪，店员制作饮品时也没有佩戴帽子，存在安全卫生隐患。
在存放原材料的冰箱里，工作人员发现了员工自己食用的甜品和水果，和用来制作饮品的原材料放在同一个储藏空间内，而在冰柜中，一些制作的半成品被放在了收纳罐内，但是瓶身上并没有标注制作的日期。执法人员现场开出了监督意见书，责令店家立即进行整改。
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