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亳州市谯城区市场监管局开展春节节后食品安全专项检查

发布日期:2024-02-25  来源:亳州市市场监管局   浏览次数:288

中国食品网讯

春节过后,为加强节后食品质量把控,切实保障人民群众饮食安全,近日,亳州市谯城区市场监管局组织执法人员开展节后食品安全专项检查
 
  检查中,执法人员结合节后食品市场消费特点,以农贸市场、餐饮服务、商超等为重点区域,以酒类、饮料、米面油、肉制品等为重点品种,对经营单位食品采购索证索票、食品贮存、食品加工操作、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理等进行一一检查,督促经营者严格落实主体责任和食品安全各项制度,严把质量关,诚信经营、守法经营。同时,要求经营者自觉履行反食品浪费义务,并引导消费者践行光盘行动。
 
  下一步,谯城区市场监管局将继续加强食品安全监管力度,增强经营主体的责任意识,切实消除食品安全风险隐患,保障人民群众饮食安全。

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