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轻微:用三年的时间 还食品安全领域一片晴空

发布日期:2012-07-09  来源:山东食品网   浏览次数:5181

当前中国食品安全的基础仍然薄弱,食品安全并不是突然性事件,而是一个系统性问题,需要解决制约食品安全的深层次问题。全面解决食品安全问题,切实提高食品安全保障水平,已成为中国经济社会发展中一项重大而紧迫的任务。

中国食品网讯

  近年来,食品安全事件频发,从08年的三聚氰胺事件开始,到瘦肉精、地沟油、染色馒头等等,问题不断。各种触目惊心的食品安全问题被曝光,几近使人们谈“吃”色变。

  就在这个关头,国务院印发了《国务院关于加强食品安全工作的决定》(以下简称《决定》),明确提出:力争用3年左右的时间,使我国食品安全治理整顿工作取得明显成效,违法犯罪行为得到有效遏制,突出问题得到有效解决;用5年左右的时间,食品安全总体水平得到较大幅度提高。

  《决定》明确列出了食品安全工程的时间表,为实施过程做了详细安排,表明了国家解决食品安全问题的决心。

  记者认为,当前中国食品安全的基础仍然薄弱,食品安全并不是突然性事件,而是一个系统性问题,需要解决制约食品安全的深层次问题。全面解决食品安全问题,切实提高食品安全保障水平,已成为中国经济社会发展中一项重大而紧迫的任务。

  食品安全问题的解决任重而道远,三年的时间,能否使食品安全问题得到有效解决,各方引发了广泛讨论。

  《决定》首次将食品安全纳入地方绩效考核,能够促进基层官员对食品安全的监管力度,同时能够结合本地实际,细化部门职责分工。

  治理食品安全问题,需要全社会的积极参与,落实食品安全有奖举报制度,严格执行举报保密制度,保护举报人合法权益,都能促进对食品安全事件的监管与打击。

  在过去三年多的时间里,我们经历了太多耸人听闻的食品安全事件,在以后三年国务院大力整治食品安全的时间里,我们希望能还食品安全领域一片晴空,还国人一张安全放心的餐桌。希望以后在山东食品网及各大食品网上,食品行业的负面新闻越来越少。这并不只是一个希望。

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