【名企风采】信念 是一种力量

信念集团是一家以饲料加工、肉食品销售、养殖服务、智能化设备、图书、人才培训为核心的大型现代化集团公司，是董事长叶传林为服务农业、畜牧业为主，以食品安全为目的而创办的一家工业企业。

中国食品网讯：

　　信念 是一种力量

　　            ——记河南信念集团

　　信念是脊梁，支撑着不倒的灵魂;

　　信念是明灯，照耀着期盼的心灵;

　　信念是路标，指引着前进的方向;

　　信念是企业，他拥有信念所拥有的优点与品质;

　　信念更是力量，使信念集团披荆斩棘、勇往直前!

　　【企业简介】

　　信念集团是一家以饲料加工、肉食品销售、养殖服务、智能化设备、图书、人才培训为核心的大型现代化集团公司，是董事长叶传林为服务农业、畜牧业为主，以食品安全为目的而创办的一家工业企业。

　　集团下属六家子公司：郑州天宇饲料科技有限公司、美国五星国际畜牧服务公司、郑州信念食品销售有限公司、郑州信念图书有限公司、西平信念饲料公司、河南省郑州信念动漫发展有限公司。除此之外，集团还拥有世界先进技术的实验猪场两个(中国、美国各一)、现代化的养鸡场一个，位于驻马店市西平县。[pagebreak]

　　【企业风采】

　　全产业链是以消费者为导向，从产业链源头做起，经过种植与采购、贸易及物流、食品原料和饲料原料的加工、养殖屠宰、食品加工、分销及物流、品牌推广、食品销售等每一个环节，实现食品安全可追溯，形成安全、营养、健康的食品供应全过程。

　　信念集团正是以“创造健康食品，奉献健康食品，倡导健康向上的精神”的经营理念，投入大量的人力、物力、财力，倾心打造出一条绿色健康、安全可靠的产业链。中国食品网记者在采访集团董事长叶传林时获悉，为打造更加绿色安全的食品，信念集团下步将通过推出“冷冻鲜肉”、做好食品预包装等一系列项目和措施，进一步拉长产业链，使产品的上下游更为连贯紧密。

　　A 信念的猪吃的好

　　信念猪吃的是信念平衡蛋白饲料，信念平衡蛋白饲料是由信念集团旗下郑州天宇饲料科技有限公司研发生产的，为信念“有盼头无抗猪肉”提供了源头保障。

　　猪是杂食性动物，许多养猪户选择饲料的标准是什么饲料价格便宜，什么饲料“营养价值”(长的快)高，就用什么，不太重视依照猪的生理习性去选择最恰当的饲料。长此以往，猪的免疫力一代比一代差，猪也越来越不好养。

　　信念集团董事长叶传林通过对猪生活习性的长期研究，发明出的信念平衡蛋白饲料首次提出了按猪的杂食性生理习性配饲料。这是养猪业的一大技术突破，更是饲料业的一个重要里程碑。

　　信念平衡蛋白饲料是一种营养平衡强化通用型动植物微生物高效价高蛋白饲料，配方原料由动物性蛋白、植物性蛋白、微生物性蛋白、纤维性饲料添加剂和能量性饲料、微量元素等添加剂组成，起到平衡猪生理需求的目的。

　　为进一步提高猪的抗病力，叶传林还在信念平衡蛋白饲料中增加了中草药、益生素等，改善猪的胃肠道;加入谷氨酰胺，提高猪的抗病力。目前，在世界很多养殖场，信念平衡蛋白饲料已经显现出有效提高猪自身的抵抗免疫力优势，实现了养猪行业害怕猪病的突破。

　　大量的实践证明，养猪用信念平衡蛋白有以下几点好处：

　　1、增强免疫力 提高产仔率 降低料肉比

　　猪用信念平衡蛋白饲料后，3天可看到粪便里的玉米粒吸收彻底,粪便较长，说明猪的胃肠功能提高，消化吸收能力增强了;小猪用后2～4天，拉稀可以治愈，有个别猪拉稀、咳嗽的情况没有扩大传染，说明免疫力提高，抗病能力增强;母猪用后15天不发情的情况得到好转;怀孕母猪用后产子快，死胎、弱子及大小不均的问题明显减少;哺乳母猪用后奶水差的问题明显减少，乳猪杂病明显减少;群猪表现稳定、长得快、体形好。

　　用信念平衡蛋白饲料后，猪舍内不臭不刺鼻。说明蛋白质利用率高，释放硫化氢和氨气等有害气体少，瘦肉率自然提高，呼吸道疾病也会减少。不仅如此，最近又有很多客户反映用信念平衡蛋白饲料时间长的猪场猪存栏多，没用的存栏少;猪料肉比降低，长速特别快。

　　2、改变饲料兽药旧观念 减少用药 提高肉质

　　信念平衡蛋白饲料颠覆了传统的饲料及兽药观念。专家一致认为，信念平衡蛋白饲料突破了以往只重视特异性免疫的思想束缚，开辟了提高非特异性免疫力预防猪传染病的新途径。不用抗生素猪照样生长快、不生病，瘦肉率高，产脂肪少，猪肉绿色、无公害。

　　3、养殖效益上的突破

　　价廉、物美的信念平衡蛋白饲料解决了高价优质蛋白及其来源问题，解决了制约养殖业发展的瓶颈。平衡蛋白饲料优势互补性强，完全可取代或大幅降低资源匮乏、价格昂贵的鱼粉，利于营养和效价的全面平衡和提高，利于饲料和饲养业的整体、平衡与协调发展。

　　用信念平衡蛋白养猪模式与传统模式的区别就是让猪回归自然。像山上奔跑的野猪一样,不打针、不吃药,减少人为造成的伤害。现在一些发达国家已经充分认识到这一点,正在积极倡导回归自然养猪法,正在以最严厉的手段控制抗生素和一些违禁药物流入市场。他们这样做了,猪病少了;我们这样做了,猪病也少了。

　　当前我国各个省、各个地区都有运用信念平衡蛋白的“信念模式”养猪的养殖户,他们绝大多数是从怀疑到认同再到坚决执行,猪场的猪病越来越少,养猪越来越轻松。[pagebreak]

　　B 信念的猪养的好

左上：信念为猪农进行培训   右上：美国专家与信念交流
左下：信念独特的猪舍地面   右下：信念养猪基地鸟瞰图

　　养猪最怕猪病,这是众多养猪户的心声。猪病的肆虐流行让很多养猪户胆战心惊,使用疫苗和药物并不能很好的预防和控制疾病,惟一的方法是增强猪自身的抵抗力,饲喂信念平衡蛋白饲料能提高猪的免疫力,减少猪病的发生,让养猪变得非常轻松——这也是信念猪养的好的根本原因。

　　案例：

　　2008年,江苏省丹阳县皇塘镇养殖户鲁网大夫妇,每养一批猪几乎都发病,猪全身皮肤发红,咳嗽,拉干粪,还发烧,41℃,每天用药都是一筐,结果是这头猪好点,那头猪又发病了,一停药又出现反弹。最后有三头猪几乎马上快死了,连站都站不起来,他们想死就死吧,干脆这三头也不治了,放到一个小圈里,随它们的便吧,其余的猪仍然继续打针。然而,令他们意想不到的是,那三头猪过了几天竟然能站起来,并且还能吃食,不治自愈了,这让他们很是奇怪,究竟是为什么呢?

　　谁是猪最好的医生?

　　当猪生病的时候,我们往往是为猪求医问药,但效果不佳,那么谁是猪最好的医生呢?信念的答案是:猪自己。

　　信念集团董事长叶传林实地考察后得出结论：鲁网大夫妇的三头猪之所以能够康复,主要就是依靠猪自身强大的非特异性免疫力。所谓的非特异性免疫力是猪在遗传过程中逐渐形成的一种具有各种天然免疫功能的免疫力或抗病力。从遗传学上的特征分析,野猪一直在野外生存,发病后并没有得到兽医的诊治,而发病、死亡的数量较少,从一定程度上讲,这是猪体内强大的非特异性免疫力在起着重要的作用,家猪由野猪驯化而来,其体内也具有很强大的非特异性免疫力。因此,一些猪病发生后,根本无需用药,猪动用体内的免疫力就可以自愈。而最近几年,我们养的猪发病多,关键是使用太多的疫苗和药物以及其他一些应激因素破坏了猪的非特异性免疫力。

　　信念猪是如何提高非特异性免疫力?

　　1、提高营养水平

　　良好的营养是提高猪非特异性免疫力的一个重要方面。猪的营养状况决定猪机体的免疫功能和对疾病的抵抗力,猪几千年来都拱地下的食物吃,可是我们现在很多猪场只让猪吃豆粕、玉米、麸皮。不仅地下生长的食物没有吃到,而且地上长的食物也没吃到,营养很单一,就像机器缺零件一样影响猪的健康。

　　而信念猪的饲养则得益于营养均衡的信念平衡蛋白饲料，各种营养(详见上文，恕不赘述)的摄入使信念猪该有的营养都有，不该缺的元素都不缺。所以从某种意义上说，信念猪从根上就养的好。

　　2、加强饲养管理

　　不喂发霉变质的饲料

　　信念平衡蛋白饲料也是有保质期的，所以我们在喂养使用的过程中一定要防止霉变,尽可能防止真菌的生长和产生霉菌毒素。

　　信念猪所使用的信念平衡蛋白饲料都是新鲜的，在保质期内的，公司严格的生产制度和员工管理准则保证了饲料饲养环节的绝对安全。

　　这为信念猪养的好提供了必须的安全保障。

　　改善猪舍环境

　　信念猪场的特色除了具有绝对优势的信念平衡蛋白饲料之外，最大的亮点就是叶传林发明的“温室可移动猪舍”。

　　提高猪舍舒适度,作好猪舍的换气,降低氨气浓度,以保证和改善猪舍的空气质量;按照不同日龄猪只的要求,减少猪群的饲养密度;注意冬季保暖、夏季防暑,可以给猪放一些音乐,减少一切不必要的应激发生。这些都是“温室可移动猪舍”里生活着的信念猪的常规“待遇”。

　　信念猪舍环境好，信念猪自然生长的健康快乐，抗病力强、精神好，爱运动、肉结实，无腥味、肉好吃。[pagebreak]

　　C 信念的肉吃着好

　　究竟什么样的猪肉才好吃?大受消费者欢迎的散养猪猪肉真的最好吃吗?带着这个问题，中国食品网记者采访了信念集团董事长叶传林。

　　叶传林微微一笑向记者谈到，好吃是个人口味的一种判断，哪一种肉最好吃，这个我说了不算，但可以肯定的是：信念食品推出的“有盼头无抗猪肉”的的确确称得上“最健康的猪肉”，因为健康的猪肉不腥臊。

　　在人们渴望吃到安全健康猪肉的今天，政府加大了猪肉生产销售的管控力度，效果比较明显，猪肉品质总体来讲有很大提高，但人们吃猪肉时，还是会发现有的猪肉闻起来有腥臊味，这是为什么?

　　科学检测，猪肉有腥臊味主要是氨气造成的，猪正常的新陈代谢会分解一些蛋白质，蛋白质彻底分解后会产生水、二氧化碳和氨气而存在肌肉内，氨主要通过血液收集，肾脏过滤，产生尿液排出体外，猪的肾功能弱，或处于亚健康，肌肉内氨的含量往往会多，肉腥臊味就重。

　　很多亚健康的猪、过老的公猪母猪、生病猪和注水猪，肝脏解毒功能弱，肾脏排毒功能弱，猪肉内残存的有毒有害物质多，肉味腥，吃多了胃不舒服。有的亚健康猪运动少，肌肉纤维连接不紧密，用水煮一段时间后肉易散，肉汤易混浊。而优质健康的猪肉，肉纤维发达，肉清香好吃，吃了“胃舒服”;肉汤清，很好喝。

　　2011年12月16日，国家肉类食品质量监督检验中心对销售在北京市场上的信念猪肉，包括瘦肉精、抗生素、重金属在内的43个项目进行了严苛检验，其结果如下：

　　信念猪“有盼头”冷鲜肉优于国家标准。主要表现在：

信念食品有盼头无抗猪肉（部分部位肉）

　　1、不含任何药物、重金属、激素等有害成份;

　　2、与普通猪肉比，“有盼头”冷鲜肉具有明显的“高蛋白质”、“低胆固醇”的特点，营养健康;

　　3、“有盼头”冷鲜肉水分含量低于国家标准近10个百分点，干爽亮丽。

　　“有盼头，就是使老百姓吃上放心健康的肉，对生活、对食品安全‘有盼头’”。叶传林满怀信心的说。[pagebreak]

　　D 信念的路走的好

　　“一路走来，信念的路不平坦，但很好。”这是叶传林对信念集团创业至今所经历程的评价。一个“好”字虽然朴实，但含义深远。

　　信念之路

　　叶传林2005年从部队转业，来郑州创业，以50万元注册天宇饲料科技有限公司，生产销售信念平衡蛋白，这是信念集团的第一家公司，如果用“龙生九子”来譬喻，这绝对是叶传林信念集团的“长子”。

　　依靠着叶传林发明的信念平衡蛋白饲料，天宇公司快速强劲的发展着，成为饲料行业屈指可数的大佬级企业。

　　而信念集团的产业宏图画笔刚起，随后几年的发展，其产业链已延伸到养殖、屠宰加工、餐饮等一条封闭的产业链集团化公司。同时，为使信念的技术始终处于领先地位，2009年在美国印第安那州成立了五星国际养殖技术公司，广泛吸纳国际上的顶尖人才研究养猪技术，同时为中国养猪场培养高级人才。

　　2011年，信念进入到了生猪屠宰领域，成立了信念食品公司，生产销售安全健康猪肉。信念给自己生产的猪肉起了两个响亮的名字：“有嚼头”、“有盼头”肉。优异的市场表现，让人惊讶。企业飞速发展，大大超出了同行的预期。短短一年间，新增职工近千人。市场不仅在河南省，而且扩展到石家庄、天津、北京等地。可以预期，将来发展速度还会更快。

　　未来，信念集团继续将食品安全放在重中之重的位置，用信念良好的口碑在“食品预包装”和“冷冻鲜肉”(比冷鲜肉更健康，更不易遭到污染)行业将开拓出一片新的天地。

　　慈善之路

信念集团慈善活动留影（部分）

　　很多做企业的人认为追求利润最大化是企业的天职，有的人甚至把追求利润奉为企业存在的唯一目标。叶传林觉得这种观点有失偏颇。

　　企业追求利润的动机无可厚非，企业生存需要资金，但这不是企业的全部。他认为追求利润只是企业外在表现，实现企业的社会价值才是根本。叶传林正是因为有着这种大的社会责任心，信念集团的慈善之路也是走的可圈可点，让人赞叹。

　　2007年11月信念集团主动一次性为河南助残济困总会捐款人民币100万元，并表示公司准备每年拿出百分之八的股份收益持续捐助助残济困总会;2008年汶川地震，信念集团向灾区捐款290万元;白内障患者渴望光明，信念集团5年捐出680万元为他们做康复治疗;目前为止，叶传林的信念集团累计向社会捐款仅现金就已达2500余万元。[pagebreak]

　　文化之路

信念集团董事长叶传林的著作（部分）

　　一个企业若没有深厚的文化底蕴，要么会很俗，要么会很快垮掉。叶传林非常重视文化对企业、对个人的影响，在他的努力和带领下，信念集团的文化氛围非常浓厚，为企业的品味和影响力积蓄了超强的软实力。

　　从撰写养猪技术著作到“人才观”的提出;从开设高校“品德班”到电视台、论坛推广养猪科学观点;从分享英语的学习方法到实地传授养猪的技术技巧;从《易知易行道德经》到“心存善念天地宽”，叶传林和他的信念集团一直在文化的王国里耕耘，即使遇到过挫折和困难，也从未有过丝毫的抱怨和懈怠。

　　荣誉之路

　　风雨之后的彩虹更加美丽，付出之后的果实更加香甜。信念集团艰苦的创业之路、全心的慈善之路过后，荣誉之路自然随之而来。

　　信念集团的荣誉(部分)

 

　　【企业展望】

　　荣誉代表过去，希望还在未来!

　　信念集团在我国对食品安全严格管理的大好政策形势之下，凯歌高唱，奋力向前，必将迎来下一个万众瞩目的辉煌。

　　有信念，有安全。因为，信念不仅是一个企业，更是一种力量!