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雪菊茶从万元“高富帅”暴跌成百元“屌丝”

发布日期:2012-09-25  来源: 中国食品安全   作者:武汉晚报  浏览次数: 3692
去年还是“茶中高富帅”的雪菊,今年身价暴跌,每斤售价从数千上万元跌至最低只有七八十元。

  

去年还是“茶中高富帅”的雪菊,今年身价暴跌,每斤售价从数千上万元跌至最低只有七八十元。

 

  

万元天价雪菊身价暴跌至百余元

 

  去年还是“茶中高富帅”的雪菊,今年身价暴跌,每斤售价从数千上万元跌至最低只有七八十元。

  武汉茶商个个倒苦水

  在汉口香港路茶市里,茶商们都竭力推荐雪菊的保健功效,说是能降血压、血脂。虽然他们开价相差悬殊,但个个在诉苦,这价钱相比去年是大跳水。

  “去年至少卖1000多块一斤,现在400块。”茶市1号店店主说,眼下雪菊卖价只是去年的零头。在陆羽茶店,雪菊开价160元一斤。在茗香园茶店,雪菊有两种,报价180元一斤和350元一斤。

  一骆姓茶商说,去年这个时候,雪菊卖价基本不低于千元,贵的要3000多元。在外地,有的优质雪菊甚至卖到上万元一斤。而眼下香港路茶市里,雪菊最贵也不过七八百元一斤,多数价位在三四百元,便宜的七八十元能买一斤。

  产量猛增致雪菊跳水

  雪菊身价为何暴跌?茶商们称,今年的产量太大了。

  传统的昆仑雪菊,一般生长在海拔3000多米以上的新疆昆仑山地区,最初是采摘野生菊花,花期在每年八九月份,一年一产,年产量只有几千公斤。

  去年雪菊身价暴涨,今年新疆随即大面积扩种雪菊,低海拔人工种植的产区遍布新疆很多地方,供应量剧增,使得当地雪菊市场出现贱卖滞销,而武汉市场的雪菊价格自然跟着大跳水。

  专家说雪菊功效没那么神

  怎么挑优质雪菊?记者连线新疆雪菊生物科技有限公司总经理郑红江,他说,生长在高海拔地区的优质雪菊,个头较小,花瓣金黄,有淡淡的香气。而低海拔的雪菊,个头相对比较大,花瓣颜色偏红,闻起来有杂质怪味。

  还有茶商表示,野生雪菊,冲泡后茶汤是酱红色、颜色透亮,有点像葡萄酒,泡七八次都还有味道;种植雪菊茶汤颜色稍浑,冲泡两三遍就没味了。

  武汉市中医院药剂科主任医师梅凌分析说,产自高海拔的雪菊,生长环境污染较小,生长周期比较长,可能有较多营养元素。但它只是菊花的一种,功效不可能有质变,有的商家夸大雪菊功效,有炒作的嫌疑。

  武昌医院中医科主任医师李焱生说,包括雪菊在内的菊花,都偏寒,对于对阴寒体质、肠胃不好的人群来说,并不适合饮用。




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