2012033期 观食事风云 辩“乱像”和“虚假”

食品安全从来都没有离开过人们的视线，本周又会有哪些值得重点关注的食品类热点事件呢，下面就由中国食品网编辑为您一一解读。 　　

中国食品网讯：

　　导读：食品安全从来都没有离开过人们的视线，本周又会有哪些值得重点关注的食品类热点事件呢，下面就由中国食品网编辑为您一一解读。

　　本周热点之一：合生元陷"乳矿物盐"风波

　　关注指数：★★★★★

　　背景新闻：据中国食品网了解， 继光明、蒙牛之后，合生元同样遭遇乳矿物盐风波。合生元旗下一款儿童微囊乳钙咀嚼片被曝含有乳矿物盐，而卫生部明确规定乳矿物盐的使用范围不含婴幼儿食品。详细点击>>>

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　　合生元或含违禁物 食品分级制待出台

 

　　光明乳业连遇“质量门” 被指是“不诚信”

　　小编点评：在乳矿物盐添加这个问题上，光明乳业和蒙牛已有先例，光明的相关产品已全部下架回收，蒙牛也向相关媒体作出回应称，如今合生元又重蹈覆辙，可见我国乳企依然是冒着食品安全大不韪而兴风作浪，是食品监管失职呢，还是法律缺失?我们真应该扪心自问了。同时，如何来为不同人群科学以及营养的选择食品是一个巨大的课题，孩子是祖国的未来，我们期待合生元真的能让像他们的广告语一样让“宝宝爱上吃钙片!”。[pagebreak]

　　本周热点之二：阳澄湖大闸蟹乱象：假蟹上演“真环传”

　　关注指数：★★★★

　　背景新闻：又到菊黄蟹肥的金秋时节，素有“蟹中之王”美誉的阳澄湖大闸蟹此时正脂满膏丰，挠得食客人心发痒。数以万计的消费者从全国各地奔赴阳蟹原产地一尝芳泽，唯恐错过这一场过时不候的盛宴。人人都知阳澄湖蟹味有多美，但难以想象的却是阳澄湖蟹“水”有多深，防伪蟹扣竟然沦为能够进行买卖的商品，这一现象让人吃惊又不解。详细点击>>>

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　　郑开大道变身雁鸣湖大闸蟹市场 缺斤短两以假充真

　　“防伪扣”藏猫腻 难保大闸蟹“真身份”[pagebreak]

　　本周热点之三：贵州百灵涉嫌夸大宣传

　　关注指数：★★★

　　背景新闻：贵州百灵的胶原蛋白饮料爱透一进入市场，即遭质疑，本是饮品，因为加入了胶原蛋白的因素，而且声称是阿拉斯加鳕鱼皮的胶原蛋白，在含量比同类产品低的情况下，售价却比同类产品贵一倍左右，贵州百灵陷入夸大宣传的漩涡，集团董事长就此事件作出首次回应。详细点击>>>

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　　贵州百灵胶原蛋白饮料遭质疑 有过度宣传之嫌

　　贵州百灵被指过度宣传 蛋白饮品遭疑回避采访

　　喝胶原蛋白美容遭疑 高价"爱透"让人无法爱

　　小编语：正当“要美丽，喝爱透”的广告语打的十分惹眼之际，贵州百灵的胶原蛋白饮料爱透一进入市场，即遭到大家质疑，可谓出师未捷身先死。爱透蛋白饮品遭疑但是企业却回避采访，非但没有去积极的安抚消费者，而是摆着一副高姿态，态度冷漠并没有拿出任何诚意来解决问题，堂堂一个知名企业却是如此的不坦荡，做事之不成熟让人唏嘘，在对待食品安全问题上，往往也体现了一个企业的品质，如果贵州百灵能及时公布事情的真相，做到正大光明，才能不让产品质量问题呈现“愈演愈烈”之势，也才能长久地获得消费者的信任。[pagebreak]

　　本周热点之四：　双汇火腿肠保质期内长毛 消费者维权被“反咬”

　　关注指数：★★★

　　背景新闻：据中国食品网了解，青岛梁先生在10月8日反映称，他在青岛崂山中韩佳得乐超市购买了一袋双汇火腿肠，共十根，打开后发现其中两根在肠衣未破损的情况下长了白毛，对此，双汇火腿厂家表示是人为划破肠衣造成。厂家解释说是人为造成并非产品问题，消费者维权反被“反咬” 市民称遭到侮辱。详细点击>>>

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　　双汇处理投诉方式遭质疑 “阴谋论”成家常便饭

　　从“蛆虫事件”看双汇眼中“阴谋”

　　小编语：双汇开创了中国肉类品牌, 同时这个品牌也陷入接二连三的不淡定，双汇火腿的新闻不断，消费者投诉从未消停。近日双汇又因为发霉火腿肠在次成为网络热点，面对消费者投诉，双汇将此归为“阴谋论”，高层领导回应质量门事件更常常是抛砖引玉的指出是有人“黑双汇”，目前已进入“自媒体”时代，不排除陷害和敲诈勒索等恶意行为，但是清者自清，双汇因有“前科”，遭民众质疑在所难免，鉴于此双汇应有自证清白的勇气，和提高产品质量的决心，“好口碑”不是极力掩饰缺点而来的，提高产品质量才是迫在眉睫的任务。