德芙巧克力“活蛆门”：找出原因比道歉赔偿更重要

　　德芙巧克力，有的不只是浪漫，还有蛆虫!

中国食品网讯：  　　你无法拒绝德芙，就像你无法拒绝爱情一样。一向以浪漫温馨为主打的德芙巧克力，如今甚是尴尬。同类产品中，价格一直居高不下的德芙巧克力是很多女孩子的梦想，可是现如今德芙巧克力除了能送给你一条蠕动蛆虫的惊吓，真的无法为你带来任何的浪漫与幸福。

　　近日家主丰台区的肖女士在家吃德芙巧克力时，刚打开包装便看见一条白色蛆虫正在巧克力上蠕动，顿时惊得一身冷汗，胃里一阵翻滚的恶心。肖女士及时将问题反映给超市和德芙生产商，虽然德芙官方已经道歉，给予肖女士十倍的赔偿，并取走了样品，承诺将会及时彻查此事给消费者一个交代，但依然难挽德芙让公众失望的心情。

　　此事一出引来不少网友的吐糟：德芙都生蛆虫了，再也不相信爱情了;没有蛆虫，哪有“尽享丝滑”的奇妙;幸好圣诞节没送女朋友德芙，不然就吹了……由此不难看出，人们对德芙爱之深责之切的心理。有时候人们宁愿相信食品安全问题只是个案，可是德芙吃出异物的新闻早已数不胜数。

　　出现了问题，德芙在第一时间去道歉，去处理，没有所谓的推诿，也没有高姿态，而是以及时处理加倍赔偿的行动去争取客户的满意度，此时德芙处理公关危机的老道和真诚无疑是值得称赞的，但是仅仅是一个道歉加倍赔偿就完事了吗?当德芙官方表示目前还不清楚是哪里的生产环节出了差错时，德芙内部管理的漏洞顿时彰显无遗。

　　道歉是必须的，赔偿是必须的，但是比道歉赔偿更重要的是找出问题原因，如果只是想利用道歉、赔偿而将此事糊弄过去，只能诱发更多类似事件的发生，消费者对该食品的态度也会由最初的喜爱变为怀疑、拒绝，如此一来企业的百年基业也将毁于一旦。

　　不管蛆虫是在生产加工环节出现的，还是仓储销售环节出现问题所致，都明显地反映出德芙从生产到销售终端存在着瑕疵，不管是哪个环节出现的问题，消费者买到的始终是德芙这个牌子，只要出了问题德芙就应该积极主动不遗余力去解决问题，尽力挽回问题食品对消费者造成的慌乱影响。

　　德芙活蛆虫事件再次提醒公众，在食品安全问题上，企业自检是保证食品质量的第一关，而监管部门的监管是保证食品安全质量的最后一关，如果两者皆对食品安全毫不重视，那么食品安全就真的是痴人说梦了。