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由马肉风波看中国食品安全

发布日期:2013-02-17  来源: 中国食品网   作者:小花  浏览次数: 527162
  不安全的是食品,受伤的是消费者!

  近半个月来,有关欧洲的马肉风波一直闹得沸沸扬扬,就连我们号称人民口舌之窗的央视都在滚动报道,并对欧洲人用马肉冒充牛肉的恶劣行为表达了强烈的愤慨,不仅对其事件进行了细致的分析,提出了批评,甚至还提出了一定的建议,有理有据的样子很是发人深省。

  央视说欧洲道德缺失,多多少少有一些围观别人看笑话的感觉,若说道德缺失,有谁比得上我国食品行业的道德缺失?猪肉、鸭肉当羊肉买的商贩不少吧,羊汤里放添加剂的饭馆不少吧,肆意篡改食品生产日期的厂家不少吧……自己的问题都还解决不过来,怎么还好意思对对别指指点点,有力有节地提出批评建议,真真是令人振聋发聩啊。

  今日,央视的新闻频道《每周质量报道》将对假肉进行深入调查。一边围观吐糟别人,一边自揭伤疤,这样的行为着实让人哭笑不得。围观别人,是想以这样的吐槽方式来告诉我们,你看外国的食品也不安全,你就安心吃我们国内的食品吧,如果是这样的话,那就看看我们国内的食品安全状况吧,恐怕连这样自欺欺人的自我安慰都来的毫无底气。

  在这个即将过去的冬天里,那些让我们为之着迷的火锅,为之疯狂的涮羊肉;那些让我们欲罢不能的烤羊肉串、羊汤,如今就算是让你免费吃你怕是都不吃的。尽是一些死鸭肉、死鸭肉、死猪肉和添加剂做成的,如此羊肉,还不如人家欧洲尚且还可以入口的马肉。

  食品安全无国界,就算是英美等发达国家,也不可能将食品安全事故的几率将至为零,但是他们却用最为严狠的手段治理着食品安全,不要说是引发事故的当事企业要受到极大的惩罚,就连部长级以上的官员都有可能要下台或被罚的倾家荡产,于此相比,我国一波未平一波又起的食品安全事件,是不是因为管理者太过心慈手软?




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