2014154期 麻雀抢食大米死亡事件 粮食安全还需重视

中国食品网讯：

   　中国食品追溯讯 6月29日，一艘货船在湖北宜昌夜明珠码头装运大米时，散落了不少在地上，被20多只麻雀抢食后，竟然当场相继死亡。

　　技术人员经过连夜抽检化验，初步确定这4批大米没有质量问题，货船于次日上午离开宜昌驶往重庆。随后传出麻雀是撑死的言论。事件逐渐发酵。湖北检测出麻雀体内发现呋喃丹成分。重庆方面则说，大米没有问题。孰是孰非中，最重要的是，大米已经流入市场。截止到7月4日14时，尚有55公斤大米未召回。

　　在采访中，记者联系食品药品监督、农业、商贸等部门，部分部门相互推诿，食品监管“九龙治水”的局面仍未改变。

　　一种说法是，可能大米确实没有农药，但是运输的车辆上面有农药，未打扫干净，沾染了上去。一位专家私下说，及时大米上面含有农药，也不至于杀死麻雀。那么，如果大米没有问题，麻雀体内的农药是怎么来的呢?按照一般人的思维，20多只麻雀吃了大米死亡，那么大米肯定是有问题的。在关乎生命安全的问题上，即使大米检测出没有问题，是不是也应该谨慎一些，暂不放行呢?能否在没有查清楚事情真相之前，不要让问题大米流入市场呢?为什么两个部门检测的结果完全相反呢?“不明真相”的围观群众应该相信谁?这是不是监管部门公信力的又一次丧失呢?

　　食品安全问题，重于泰山。小编认为，这种种问题除了监管不力，还与运输流通环节过多有关系。经手的人越多，越容易出问题。以至于现在还有一部分大米没有召回。如果这批大米有食品追溯体系，是否在出现问题的时候，可以第一时间召回呢?如果有食品追溯体系，详细记录负责人，那么，在谁那里出现问题，还能互相推诿吗?

　　小编认为，食品安全法规定的再严厉，如果不能很好的落到实处，食品安全问题就不能改善。监管部门也应该思考再遇到这种突发事件的时候，应该如何处理，而不是放任大米流入市场了。