2017130期 幼儿校园饮食，谁能给与“猛虎嗅蔷薇式”关怀？

　　中国食品网讯 心有猛虎，细嗅蔷薇。这是余光中先生译自英国诗人西格里夫萨松代表作《于我，过去，现在以及未来 》中的经典诗

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　　中国食品网讯 心有猛虎，细嗅蔷薇。这是余光中先生译自英国诗人西格里夫·萨松代表作《于我，过去，现在以及未来 》中的经典诗句。一个人纵然再雄心勃勃，也有心生温柔和美好的时候，而这种情愫的触发点虽不同却又相似，那便是心间的爱意。而心灵澄澈的孩子无异于最能激起人心底一切的美好、温柔和爱。

　　因为他们的澄澈单纯，小小胸怀里盛满了善与爱，却没有自我保护能力，所有的人都希望给他们最好的爱，为他们的成长撑起一把保护伞。父母、老师、政府等等都竭尽全力用自己的羽翼保护好孩子们，然而疏漏却无处不在。总是一个不提防，还是弱势群体的孩子就会受到伤害，而无法挽回的伤害和损失让家庭痛苦，让社会不安。一起起校车事故触目惊心，甚至还有老师殴打学生事件等等，还有更让人不安却又屡屡发生校园饮食安全事故!

　　幼儿园本该是孩子们最快乐的、家长们最放心的地方，如今却暗藏着安全隐患。厨房食材变质，餐具卫生状况堪忧，选购廉价劣质食材，细菌超标......食品安全问题散见各处。孩子的食品安全保障体系进一步完善刻不容缓，这不仅是无数家长的期待，是政府工作的重点，同时这也是有社会责任感企业的关注点。孩子的食品安全保障不应该是毛毛雨，而应该是重拳出击。除了家长的密切关注、政府的面面俱到的政策实施，还有能够给予幼儿“猛虎式关怀”的卓奇食品追溯平台!国内专业的第三方食品追溯平台卓奇食品追溯平台将汇集各类食品溯源信息，包括生产原材料、生产工序、仓储、物流、销售等信息均被采集至本平台。有了食品追溯，不仅给学校食堂下了一道旨，所有采购、加工等环节的严加约束;同时也给父母、老师吃了一颗定心丸，当然最收益的还是正在茁壮成长的孩子。选择参与食品追溯的企业，将在风云变幻的市场打赢一场场没有硝烟的战役。当然卓奇食品追溯能够给企业提供的始终是一种双赢模式。