食品未动，物流先行——专业食品物流在期待中成长

食品未动，物流先行——专业食品物流在期待中成长：中国食品网是中国食品公司提升中国食品品牌的前沿阵地!中国食品网愿与所有中国食品公司一起共同演绎中国食品品牌传奇!

中国食品网讯：

　　近日，沃尔玛百货有限公司宣布已达成协议，增加对中国电子商务网站1号店控股公司的投资，这笔交易将使沃尔玛对1号店的持有股份增至近51%。(相关阅读：沃尔玛控股1号店寻找并购进军电子商务http://www.shandongfood.net/news/show-5532.html)国内食品电子商务平台竞争如火如荼，也促使食品物流行业加速发展，食品物流相对于食品电子商务发展相对滞后的现状必将得到改善。

　　中粮我买网、1号店等国内知名食品电子商务平台的物流配送体系基本上是自有物流配送与一般快递公司相结合的形式。自有物流配送体系构建成本高，覆盖地区少，大部分电商的食品类货物仍靠普通快递公司运输。

　　普通快递公司对食品类货物并无特别处置与运输方案，往往出现包装破损，食品被挤碎等情况。所以发展专业食品物流企业迫在眉睫。

　　1号店可谓在物流链管理上下足了功夫。2010年引入平安集团的投资，2011年引入战略投资者沃尔玛，这些资金大部分用在了供应链仓储设施升级、技术开发以及人才招募上。1号店已经建成了北京、上海、广州、武汉、成都五个仓储中心，并在34个城市设立了130多个自配送中心。2012年的计划是将配送团队扩展到上百个城市。

　　传统食品企业的自有物流配送体系，如双汇、众品等肉制品企业的冷链物流体系，如果抓住时机，提高信息化管理水平，扩大配送区域，加入电商食品物流配送的队伍中来，必将为专业食品物流的发展助力前行。(相关阅读：国外冷藏食品物流运输的启示http://www.shandongfood.net/news/show-6186.html)