补维需注意，滥补多无益

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中国食品网讯：

　　维生素(vitamin)是人和动物为维持正常的生理功能而必需从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。

　　维生素具有维护人体健康、促进生长发育和调节生理功能等作用。这些维生素类化合物都存在于天然食物中，一般在体内不能合成或合成量较少，不能满足需要。

　　由于当今白领工作压力大，生活节奏快，部分人饮食中蔬菜水果较少，摄入的维生素不足。所以越来越多的人服用复合维生素片。

　　对于一般无严重缺乏维生素症状的消费者来说，究竟该不该通过服用维生素片的方式补充维生素呢?

　　一般人通过正常膳食，就可以达到中国营养学会对维生素和矿物质的推荐摄入量，满足身体的需要，没必要服用复合维生素。食补才是最恰当的维生素补充方法，滥补维生素有百害而无一利。

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　　哪些人群可以考虑适量补充复合维生素片呢?

　　第一，膳食不规律、不平衡，偏食、挑食，不能保证日常一日三餐者。

　　第二，处于某些特殊的工作状态下的人需要和复合维生素“亲密接触”，比如总坐在电脑前的、工作压力大、神经高度紧张、出差频繁的“空中飞人”，或是常年在高温、寒冷的环境中工作的人。

　　第三，有不良生活习惯的，如大量抽烟、酗酒、刻意控制体重者，以及从不碰蛋、奶、肉类的“纯素食主义者”。

　　第四，在特殊的生理周期，如孕产妇或病人;

　　第五，老人。