中国食品安全之大蒜鸡蛋涨价:近日有媒体报道,大蒜价格和鸡蛋价格大幅上涨50%,被称为“蒜你狠”、“火箭蛋”。记者昨日从发改委价格司以及商务部监测信息获悉,目前大蒜和鸡蛋价格涨幅位于正常区间,属于恢复性上涨。
中国食品安全之大蒜鸡蛋涨价:近日有媒体报道,大蒜价格和鸡蛋价格大幅上涨50%,被称为“蒜你狠”、“火箭蛋”。记者昨日从发改委价格司以及商务部监测信息获悉,目前鸡蛋、大蒜价格涨幅并未达到如此之高,鸡蛋、大蒜价格较年内新低分别上涨约10%和20%。
发改委价格司有关人士表示,从历史监测数据来看,目前大蒜和鸡蛋价格涨幅位于正常区间,属于恢复性上涨。以山东寿光、北京新发地市场为例,现在普通大蒜批发价约每斤2.75元,比去年8月份行情最差时上涨了48.6%,但仍远低于2010年10月份高点时每斤6元的水平。
他表示,近期蛋价上涨,主要受去年9月以来价格持续走低导致养殖户缩减生产,及天气转热蛋鸡产蛋量下降等因素影响。预计未来一段时期,鸡蛋价格仍呈上涨态势,但出现持续大幅上涨的可能性不大。
对于有市场监测数据显示大蒜价格涨幅高达50%,发改委价格司人士表示,这可能是将目前新蒜的上市价格和普通蒜以前的价格比较得来,鸡蛋价格对比的也是新鲜散养柴鸡蛋价格,对市场有些误导。
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