肉菜流通追溯体系建设试点初见成效

　　食品追溯：由商务部和财政部于2010年10月正式启动的肉类蔬菜流通追溯体系建设试点工作取得初步成效。首批试点城市中,上海、成都、杭州、宁波、无锡、青岛等地追溯体系已投入试运行,初步实现追溯功能,并与中央平台对接,上传数据4200多万条。

中国食品网讯：

　　由商务部和财政部于2010年10月正式启动的肉类蔬菜流通追溯体系建设试点工作取得初步成效。首批试点城市中,上海、成都、杭州、宁波、无锡、青岛等地追溯体系已投入试运行,初步实现追溯功能,并与中央平台对接,上传数据4200多万条。

　　肉类蔬菜流通追溯体系建设工作是一项民生工程,主要是利用现代信息技术和手段,建立覆盖屠宰、批发、零售、消费等环节的追溯子系统,通过集成电路卡(ic)、无线射频(rfid)、条码等传递信息,并通过建立中央、省、市三级政府管理平台,合成完整的信息追溯链条,实现肉菜产品的来源可追、去向可查、责任可究。

　　试点工作启动以来,商务部、财政部分两批确定了20个试点城市,明确了试点目标和任务,落实了配套资金,健全了法规制度,正稳步落实各项试点任务。两批试点城市已确定在260多个屠宰企业、140多个大型批发市场、5300多个标准化菜市场、2400多个大中型连锁超市开展试点。

　　据了解,下一步,将加大对试点城市的督导力度,探索建立肉类蔬菜全过程追溯体系。同时,将继续扩大试点范围,争取“十二五”末覆盖城区人口百万以上的城市。