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食品追溯正在我们的生活中逐渐普及

发布日期:2013-01-17  来源:中国食品网  作者:小艳  浏览次数:3276
  当食品追溯越来越多的普及在我们的生活里时,我们就离食品安全越来越近了。

  从三聚氰胺奶粉、药残超标的多宝鱼,到地沟油、皮鞋明胶,随着人们生活水平的提高,与一日三餐息息相关的一个个食品安全恶性事件频频爆发,因此我们每天都在想着还有什么是没有毒的,我们还能放心吃什么的问题。在人们的不安、质疑和埋怨中人们终于有了食品追溯系统的诞生。

  现在追溯和追溯系统已然成为了当下的热词,尤其是当人们把从超市买来的肉、菜、奶等食品朝着追溯查询机上一刷,显示屏上关于产品生产的一系列信息确实让人安了心,再也不用担心着这一顿吃了会不会引起不良的反映,不用时刻害怕着吃顿饭都有可能会进医院的危险了。而且方法也是很简单的,只需要对着产品上的二维码进行一下扫描就可以清晰地了解到各种相关信息,这么有利的办法我们又何乐而不为呢?

  虽然二维码的确是一个让消费者放心的很有效的一个方法,但是现在也并没有得到所有人的认可,至少在一部分的商家眼中,这完全是没有必要的,又或者说是可有可无的,更甚者有人怀疑,装上追溯机就真的能解决食品安全问题吗?因此现在食品追溯在我们的生活中并没有普遍的存在。

  而也正是因为有了这种种的疑问,所以现在食品追溯无法在我们的生活中展开全面的实施。那么究竟如何才能让食品追溯系统普遍的流行呢,这又得需要食品安全监管部门进行有效的措施了,只有加强宣传力度,让每一个人都充分的了解了这个系统,人们才可以放心的使用,而这需要他们进一步的努力了。


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