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蔬菜品种质量变新 扫条形码可查来源

发布日期:2013-02-03  来源:扬州网-扬州日报  浏览次数:4493
导读:一把青菜或一只西红柿,扫描条形码就可查出是由哪块田地出产的、什么时候翻的土、什么时候播的种、什么时候施的肥、农药残留抽检情况如何……在沙头镇,加入质量追溯体系的蔬菜都有自己的“身份证”,从播种、施肥到采收、上市都有详细记录,市民只要在网上通过条形码进行身份查询,即可实现从餐桌到生产源头质量的追溯。

  春节临近,市场蔬菜供应情况如何?

  记者昨天探访扬州“菜篮子工程”基地—广陵区沙头镇发现,该镇大力发展现代高效农业,不断推广新品种、新技术,让市民吃上更丰富、更安全的蔬菜;建立从田间到餐桌直供体系,让市民吃上更便捷、更新鲜的蔬菜……十年来,该镇蔬菜种植面积逐步扩展,如今年产量超过8万吨,年产值达3.1亿元。

  “今年我们还将建设蔬菜产地交易市场、扬州市民蔬菜配送市场等,推行‘生产基地—产地市场—连锁超市(店)、社区、学校、企业’的流通模式,实行标准化、网络化和品牌化经营。”沙头镇党委书记林道顺说,每天将“田里种的”、“棚里长的”、“栏里养的”直销到城市居民手中,减少了中间流通环节,拉近新鲜农产品从“田头”到“餐桌”的距离。

  每天供市区地产蔬菜八成以上

  沙头,有“扬州菜篮子”的美誉。从上世纪80年代起,沙头即开始在蔬菜上做文章,但是效益并不高,许多农民宁愿在工厂打工,也不愿留在土地上。如何才能增加农民收入?沙头镇党委、政府从现代高效农业破题,历经十年发展,如今已建成了万亩无公害蔬菜产业园区,日供蔬菜近200吨,占扬州市区地产蔬菜的80%以上。

  “围绕菜篮子工程,去年我们新建无公害蔬菜生产基地2500亩,今年还将再继续新扩2000亩无公害蔬菜基地,确保‘1161’工程(即保证市区100万人,每人每天消费1斤蔬菜,本地蔬菜的自给率达到60%,新建1万亩蔬菜生产基地)落到实处。”林道顺说。

  现在,不少地方出现了农民“卖菜难”、市民“买菜贵”的现象。沙头镇如何破解这一难题?安全卫生的“干净菜”、“放心菜”种出来了,如何保证扬州市民能够吃得便捷又实惠?

  “去年我们建成农产品配送中心800平方米,以低于市场15%以上的价格为市区万禾、文昌、崇文苑等20家蔬菜平价店,润扬公司、扬力集团等12家企事业单位,育才、汶河小学、

  扬州职业技术学院等8家大中小学校,五亭、富字2家扬州包子厂,大润发、农工商等3家大型超市配送蔬菜,辐射扬州市民20万人、学生近10万名。”广陵区沿江现代农业(蔬菜)产业园管委会常务副主任郭爱萍介绍,今年园区还将规划建设蔬菜产地交易市场、扬州市民蔬菜配送市场等,在市区农贸市场设立沙头蔬菜专柜,推行“生产基地—产地市场—连锁超市(店)、社区、学校、企业”的流通模式,实行标准化、网络化、品牌化经营,将实惠“放心菜”直接送到百姓“菜篮子”中。

  “‘蔬菜直销’像一根扁担,两头分别挑起了‘菜园子’和‘菜篮子’,一改过去层层批发、处处零售的模式。”林道顺说,以往蔬菜流通环节错综复杂,各中间利益体层层抬高菜价。“我们就是要减掉中间环节,降低高价菜‘虚火’,让市民吃上价格实惠的菜。”


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