8月7日,省食品药品监督管理局发布2017年第27期食品安全监督抽检信息。本期公布95批次监督抽检结果,涉及粮食加工品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、薯类及膨化食品、酒类、蔬菜制品、蛋制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品和食用油、油脂及其制品等15大类。
中国食品网讯: 中国食品网讯:8月7日,省食品药品监督管理局发布2017年第27期食品安全监督抽检信息。
本期公布95批次监督抽检结果,涉及粮食加工品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、薯类及膨化食品、酒类、蔬菜制品、蛋制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品和食用油、油脂及其制品等15大类。其中,不合格样品3批次。
不合格样品为,饮料2批次,忻州市代县九龙泉水饮品厂生产的桶装饮用纯净水、山西五谷全食品有限公司生产的饮用纯净水检出铜绿假单胞菌,标准规定为不得检出。
调味品1批次,朔州市山阴县大海农副产品专业合作社销售的标称张子儒家拌醋厂生产的酿造食醋苯甲酸及其钠盐超标。
据介绍,苯甲酸为一种食品添加剂,可起到防腐作用,多用于调味品类、面酱类、果酱类、酱菜类食品中。苯甲酸是相对比较安全的食品防腐剂。苯甲酸及其钠盐超标,可能是在食醋加工过程中超限量使用食品添加剂。长期食用会破坏人体肠道正常菌群平衡,严重时危害人体肝脏和肾脏。
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