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安徽通报新一期抽检 花生、瓜子等5批次食品不合格

发布日期:2017-08-18  来源:食品伙伴网  浏览次数:1498
据安徽省食药监局通报,在近期抽检的5类417批次食品中,有5批次检出不合格,涉及花生、瓜子、饮用水等。根据不合格名单显示,不合格的瓜子为铜陵圣亿商贸有限公司生产的五香香瓜子(生产日期/批号:2017/5/8),不合格的花生为东至县大渡口镇方胜国食品炒货厂生产的原味花生(生产日期/批号:2017/6/8)。
   中国食品网讯:据安徽省食药监局通报,在近期抽检的5类417批次食品中,有5批次检出不合格,涉及花生、瓜子、饮用水等。

  根据不合格名单显示,不合格的瓜子为铜陵圣亿商贸有限公司生产的五香香瓜子(生产日期/批号:2017/5/8),不合格的花生为东至县大渡口镇方胜国食品炒货厂生产的原味花生(生产日期/批号:2017/6/8),两种产品均检出霉菌超标。

  对此,食药监局分析称,霉菌超标主要原因可能是原料或包装材料受到霉菌污染,产品在生产加工过程中卫生条件控制不到位,生产工器具等设备设施清洗消毒不到位或产品储运条件不当而导致。

  根据《GB 19300-2014 食品安全国家标准 坚果与籽类食品》,熟制坚果与籽类食品中霉菌不能超过25 CFU/g。

  不合格饮用水为:临泉县百思特纯净水厂生产的桶装饮用纯净水(生产日期/批号:2017/6/9)、合肥龙行一号饮业有限公司生产的饮用纯净水(生产日期/批号:2017/5/31)、安徽云尖天然饮品有限公司生产的大别山饮用天然水(生产日期/批号:2017/5/23),均检出铜绿假单胞菌。

  铜绿假单胞菌是一种重要的水源性致病菌,广泛分布于各种水、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道等,易在潮湿的环境存活,对消毒剂、紫外线等具有较强的抵抗力,对于抵抗力较弱的人群存在健康风险。铜绿假单胞菌超标可能是生产过程中卫生控制不严格,如从业人员未经消毒的手直接与容器内壁接触;或者是包装材料清洗消毒有缺陷所致。

  在此提示广大消费者,购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息;查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质;不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不要购买超过保质期的产品。凡购买不合格产品应停止食用,及时与生产企业或经销商联系。在市场上发现上述不合格产品请拨打12331热线电话进行投诉或举报。


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