天津下架召回5批次不合格食品 清水竹笋罐头检出二氧化硫超标

据天津市市场和质量监督管理委员会今日(11月14日)通报，2017年10月，该委员会对罐头 、饮料 、食糖等3类62批次样品进行抽检，检出不合格样品5批次，其中2批次清水竹笋罐头检出二氧化硫超标。

中国食品网讯：  　　中国食品网讯：据天津市市场和质量监督管理委员会今日(11月14日)通报，2017年10月，该委员会对罐头 、饮料 、食糖等3类62批次样品进行抽检，检出不合格样品5批次，其中2批次清水竹笋罐头检出二氧化硫超标。

　　通报显示，2批次清水竹笋罐头分别由天津市蓟县佳誉佳食品厂、天津市蓟县津京食品厂生产，由天津市河西区闫艳伟冷冻禽类产品经营部、天津市西青区刘婷食品店销售，检出二氧化硫残留量分别为0.085g/kg、0.21g/kg。《GB 2760-2014 食品添加剂使用标准》中规定，蔬菜罐头(仅限竹笋、酸菜)中二氧化硫残留量不能超过0.05 g/kg。

　　除竹笋罐头外，天津物美未来商贸发展有限公司梅江店销售的标称天津福平荣盛食品有限公司生产的白砂糖检出色值100.2 IU;天津华润万家生活超市有限公司友谊路分公司销售的标称天津市维利可食品有限公司生产的赤砂糖检出总糖分88.1%。

　　色值是食糖的品质指标之一，主要影响糖品的外观，是杂质多寡的一种反映，也是生产工艺水平的一种体现。《白砂糖》(GB/T 317-2006)中规定精致、优级、一级、二级白砂糖的色值分别不能超过25 IU、 60 IU 、150 IU 、240 IU。《QB/T 2343.1-1997 赤砂糖》中则规定，一级赤砂糖中总糖分应不小于92.0%，二级赤砂糖中总糖分应不小于89.0%。

　　还有1批次为天津天肽生物科技有限公司生产销售的善肽堂牌小分子活性肽固体饮料，检出菌落总数不符合国家标准。

　　对抽检中发现的不合格产品，企业所在辖区蓟州区、河西区、西青区、河北区、静海区、武清区市场监管局按照《中华人民共和国食品安全法的规定，已责令生产经营企业及时采取下架、召回等措施。天津市市场监管委要求上述区县局对不合格产品的生产经营者进一步调查处理，查明生产不合格产品的批次、数量和原因，制定整改措施。

　　相关报道：天津市市场和质量监督管理委员会关于国抽5批次不合格食品的通告 (2017年第48号)