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美国11州爆发沙门氏菌感染 金枪鱼寿司或为元凶
发布日期：2015-07-25
来源：中国新闻网 浏览次数：33546
中国食品网讯 据中新网7月24日消息，据外媒23日报道，美国疾病控制与预防中心(CDC)最新发布报告表示，美国11个州近期爆发沙门氏菌感染，造成62人患病，而元凶可能是人们喜爱的金枪鱼寿司。
报告称，这11个州包括加利福尼亚、华盛顿州、亚利桑那州、新墨西哥州等，其中加州感染人数最多，有34人。
CDC称，感染了沙门氏菌的金枪鱼来自印度尼西亚，被用来做成在超市里卖的寿司。患者绝大多数都是在吃了超市生鱼片寿司后被感染。
加工出厂这批金枪鱼的印尼公司已经召回问题产品。
据CDC数据，全美每年约有120万人次感染沙门氏菌，其中450人死亡。
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