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咖啡因粉被指存致命风险
中国食品网讯 据美国《时代周刊》报道，美国食品药品管理局(FDA)在本月1日向五家纯咖啡因粉经销商发出警告信，认为这些产品存在健康风险，甚至会导致死亡。
报道称，此举也反映出美国相关机构开始关注公民的此类“兴奋剂”的摄入，并遏制其原料纯品的供应。
据报道，收到警告信的五家公司分别为：PureBulk、SPN、Kreativ Health、Hard Eight Nutrition和Bridge City Bulk。FDA 表示，这些经销商销售纯咖啡因粉作为膳食补充剂。
FDA表示，这一风险确实存在，需发出警告以防止由粉末咖啡因导致的死亡事故出现。报道称，一茶匙的粉状咖啡因所含的咖啡因含量大约等同于28杯咖啡。由于粉状咖啡因一直被作为保健品销售，所以并未受到像传统药物一样的管制，而且价格低廉，容易购买。
在一些饮料中常含有少量安全剂量的咖啡因，如咖啡、碳酸饮料和能量饮料。摄入较多的咖啡因导致的常见轻微副作用包括神经紧张和震颤。而摄入大剂量纯粉咖啡因，会导致心律失常、癫痫发作和死亡。在2014年已有两名年轻健康男性在食用粉末咖啡因后死亡。
FDA表示，它正在继续监测粉末咖啡因产品市场，一旦发现任何违规，将立即采取行动，包括下架产品或勒令生产商停产。
据美联社报道，对于食品药品管理局发出的警告信，其中四家公司相关负责人作出了回应。Kreativ Health公司董事长称会在市场上下架咖啡因粉产品;Hard Eight Nutrition则在邮件中回应FDA警告信时表示，该公司将停止对消费者销售咖啡因粉。(记者 李志豪 张洁清 实习生 丘婉仪 林麟)
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