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宗庆后：食品安全的下一步是健康食品
第八届中国食品安全论坛在京举行。杭州娃哈哈集团有限公司董事长兼总经理宗庆后参加了此次论坛，并接受了记者的专访。
中国食品网讯 第八届中国食品安全论坛在京举行。杭州娃哈哈集团有限公司董事长兼总经理宗庆后参加了此次论坛，并接受了记者的专访。他在专访中表示，当前的食品安全问题受到社会各方的高度关注，相比前几年情况有了很大进步，因此他下一个关注的食品话题是健康。他还透露，娃哈哈已经在重点研发保健食品。
自食品安全周在2011年举办以来，一直受到全社会的关注，当记者问到目前最关心的一个食品安全问题是什么的时，宗庆后表示，“现在关注的不仅是食品安全，而且要关注健康。以前我们中国人吃不饱穿不暖的时候，是没有三高病的，现在吃多了吃好了三高病也多起来了，所以为什么我们现在就要关注食品的，不仅是安全问题，也是健康问题。”宗庆后还透露，“我们现在也在研究中医治疗，研究生物工程，能够促进身体健康的一些产品，保健产品。” 的确，中国目前的老年人比例不断上升，寿命也越来越长，以前说“人生七十古来稀”，现在七八十岁的老年人比比皆是。针对这个情况，宗庆后指出“这说明我们国家食品安全是大有进步了，食品健康也是大有进步了。所以我认为又有需求了，既然活着就要健康了，所以我就研发保健食品。大家年纪大了活着以后还能愉快地、健康地渡过晚年。”
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