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广味源甜辣酱、味当家泰国鱼露等调味品抽查不合格

发布日期:2012-03-28  来源:食品机械商务网   浏览次数:3958

2012年广州市质量技术监督局对本市生产领域调味料(液体、半固态、固态、调味油)产品进行了本年度第二批监督抽查,产品进行了专项监督抽查,共抽取71家企业生产的146批次产品,合格133批次,合格率为91.1%。

中国食品网讯

  2012年广州市质量技术监督局对本市生产领域调味料(液体、半固态、固态、调味油)产品进行了本年度第二批监督抽查,产品进行了专项监督抽查,共抽取71家企业生产的146批次产品,合格133批次,合格率为91.1%。

  本次抽查依据GB 2760-2011《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 10133-2005《水产调味品卫生标准》、SB/T 10005-2007《蚝油》等国家标准及相关标准要求,对菌落总数、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)、苯甲酸、山梨酸、苏丹红(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ号)、玫瑰红B(罗丹明B)、酸性橙Ⅱ、甜蜜素、糖精钠、安赛蜜等项目进行检验。

  经检验,不合格13批次,生产企业涉及广州市真味食品有限公司、广州康赢食品有限公司、广州南方天美食品有限公司、广州市兴佳食品有限公司、广州市乐基食品有限公司、广州市曼威食品有限公司、广州市粤师傅食品有限公司、广州力辰食品有限公司、广州市广味源食品有限公司、广州市新造广利民食品厂、广州市花都区北秀食品厂、广州味之选食品有限公司。不合格项目为:食盐(以NaCl计)、总氮(以N计)、菌落总数、大肠菌群、干燥失重、氨基酸态氮、标签。

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