餐盒印着“环保”却致癌 “天然降解”掩人耳目

7月1日、2日，国际食品包装协会工作人员探访沈阳食品包材市场发现，一些打着“天然环保”和“天然降解”标志的一次性餐盒，非但不环保，身体里竟隐藏着有致癌风险的有害物质。

中国食品网讯：

　　7月1日、2日，国际食品包装协会工作人员探访沈阳食品包材市场发现，一些打着“天然环保”和“天然降解”标志的一次性餐盒，非但不环保，身体里竟隐藏着有致癌风险的有害物质。

　　经北京市塑料制品质量监督检验站检测，沈阳食品包材市场被抽样的6种一次性快餐盒样品，有5种“体检”不合格，一种快餐盒蒸发残渣(4%乙酸)超标近90倍。

　　据此次探访行动的负责人邢联中介绍，国际食品包装协会在沈阳南二食品包材市场和东北日杂市场共走访了数十家销售餐盒的档口和摊位，发现劣质餐盒在多家摊位有销售，这些劣质餐盒价格便宜，餐盒批发价在0.1元/个~0.15元/个之间，而正规厂家生产的质量较好的一次性餐盒批发价在0.25元/个~0.4元/个之间。

　　探访人员调查发现，上述售价便宜的劣质餐盒产品身上产品信息标注不清，多数产品未标注QS标志和生产许可证编号，只标注了数字和字母代号，属于问题产品。

　　此外，更让人担心的是，一些劣质餐盒为了隐藏自己的真实身份，竟然在产品上标注“环保餐盒”和“天然降解”以此掩人耳目。

　　沈阳南二食品包材批发市场

　　一家摊位一天至少

　　卖5000个问题餐盒

　　连日来，记者走访沈阳南二食品包材市场、东北日杂市场和沈阳小商品大世界发现，食品包材市场多个摊位公开叫卖“问题餐盒”，其中一毛钱塑料餐盒市场需求量极大，在沈阳街头的快餐店和商场美食城内均可以找到其身影。

　　7月2日，在沈阳南二食品包材批发市场，业户们将没有QS标志的问题餐盒和有QS标志的正规餐盒摆放在一起销售，超低的价格成了问题餐盒的最大卖点。

　　记者以客户身份走进一家经销快餐盒的档口，男摊主随手拎起一摞快餐盒递到记者面前，一股刺鼻的异味迎面扑来。

　　“快餐盒便宜卖了，80块钱一件，一件800个，每个餐盒才一毛钱。”男摊主向记者推荐一款问题餐盒。

　　据男摊主介绍，上述快餐盒是食品包材市场上的热销产品，入夏以来，街头快餐店生意红火，对快餐盒的需求猛增，一毛钱快餐盒最受青睐，以该摊位为例，每天至少能售出5000余个一毛钱餐盒。

　　对于一次性餐盒所散发出的异味，男摊主解释称，可能是因为长时间在塑料包装袋中放置，所以才有异味。

　　记者了解到，一毛钱餐盒在多家食品包材摊位有售，多数业户在推销产品时称，这种低价餐盒与被国家禁止使用的发泡餐盒不同，它由可降解材料制成，使用起来既安全方便又环保。

　　一名摊主向记者透露，一毛钱餐盒与售价两三毛钱一个的餐盒相比，使用时不够结实，用其盛装饭菜如果过重，盒体很容易断裂。不过，在其看来，快餐盒不结实反倒可以证明其使用的是可降解的环保材料。

　　记者走访沈阳多家食品包材市场发现，一毛钱快餐盒上大多标注有“环保餐盒”和“天然降解”等宣传语，不过产品上却找不到QS标志和厂家信息。

　　据销售上述快餐盒的商家透露，这些餐盒主要产自河北，通过货运方式进入沈阳市场销[pagebreak]售。

　　中兴商厦美食城

　　一家饭店一直用

　　没QS标志的餐盒

　　国际食品包装协会相关负责人透露称，探访人员调查发现，问题餐盒主要流入沈阳街头一些快餐店，不过，一些大商场内的美食街也有个别餐饮档口直接使用“问题餐盒”。

　　7月2日中午，在太原街中兴商厦美食城汉城石锅餐饮摊位前，一名男顾客点完饭菜后，随即向汉城石锅的女服务员要了一个餐盒准备为饭菜打包。

　　女服务员顺手从一个纸盒箱里拿出一个白色快餐盒递给男顾客，白色餐盒上并没有QS标志和产品信息，餐盒底部只印有“DB-PP”的字母编号。

　　女服务员称，餐饮店一直使用这种快餐盒为顾客打包饭菜，并未发现快餐盒存在问题。

　　据国际食品包装协会工作人员介绍，经前期探访调查，这种印有“DB-PP”字母编号的快餐盒属问题产品，每个餐盒批发价在一毛钱左右。

　　据专业人士介绍，上述快餐盒多数由废弃回收塑料制成，使用这种餐盒打包饭菜有害物质会被稀释到饭菜中，长期使用会对人的身体造成损害，甚至存在致癌隐患。

　　记者了解到，使用“问题餐盒”的快餐店大多免费为顾客提供餐盒，为了节省经营成本，多数快餐店从食品包材批发市场选购一毛钱的低价餐盒为顾客打包饭菜。

　　至于一毛钱低价餐盒是否为合格产品，多家快餐店老板认为，一毛钱塑料餐盒材质与被禁用的发泡餐盒不同，而且多数产品都印着“环保”和“天然降解”的标志，因此产品质量应该没问题。

　　危害：

　　使用劣质餐盒打包饭菜

　　相当于“多吃一道有毒菜”

　　昨日，国内食品安全专家、国际食品包装协会秘书长董金狮对一次性塑料餐盒检测结果进行了解读。

　　董金狮介绍，蒸发残渣是指向浸泡液中迁移的不挥发物质的总量。也就是说，在实验室中单一使用一种物质(酸性或油性)进行蒸发残渣溶出测试的结果，要小于实际进入食物中的量。

　　“使用劣质餐盒盛装油性、酸性食物，相当于给我们吃了‘一道有毒的菜’!”董金狮说。使用上述不合格的劣质餐盒盛装酸性、油性食物后，会有大量不明物质溶出。长期使用上述问题快餐盒盛装酸性、含油的食物，大量不明物质会进入人体内，会给身体带来极大伤害，容易引发胆结石、肾结石以及血液疾病，随着毒性的蓄积，严重者可诱发癌症。

　　识别：

　　劣质餐盒软绵绵

　　一闻刺鼻又呛眼

　　采访中，多数市民对如何辨别非发泡一次性塑料餐盒存在盲区。

　　针对如何分辨劣质餐盒，董金狮曾编过一句顺口溜：

　　“手摸软绵绵，轻撕就破裂，一闻刺鼻又呛眼，遇热变形还渗漏，剪碎了水里会下沉，一折会出白印……”

　　昨日，董金狮对“顺口溜”做了具体解释。劣质餐盒的盒壁粗糙，手感发涩，摸上去软绵绵的，轻轻一撕就会破;劣质餐盒对光照射，盒面材质内有明显不规则小黑点，一折会出现白色蜡印;劣质餐盒闻上去有刺鼻的味道，甚至刺激眼睛;劣质餐盒遇热会变形，还存在渗油渗水现象;将劣质餐盒撕裂后，放入水中容易下沉，而质量合格的餐盒比重轻不会下沉。