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婴幼儿食品强化剂等纳入调整之列
发布日期：2012-04-05
来源： 海南日报 浏览次数：3331
卫生部近日公布新修订的《食品营养强化剂使用标准》(GB14880-2012）。专家称，不再允许食盐添加除碘之外的营养强化剂，对婴幼儿营养强化剂的品种、使用量、化合物来源等作出特别规定。
中国食品网讯： 卫生部近日公布新修订的《食品营养强化剂使用标准》(GB14880-2012)。专家称，新标准在食品类别中删除了食盐，意味着不再允许食盐添加除碘之外的营养强化剂，对婴幼儿营养强化剂的品种、使用量、化合物来源等作出特别规定。
据介绍，此次修订借鉴了国际组织和发达国家的管理经验，分析了我国居民的膳食结构、食品营养特性、人群消费特点，严格遵守食品安全国家标准制定程序，听取了各相关部门、行业协会、企业和专家的意见，并公开征求了社会各界意见。
新标准将于2013年1月1日起正式施行。卫生部将会同有关部门和行业协会加强标准的宣传贯彻和培训工作，指导食品企业的生产经营。
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