食用油价半年涨六成 原料供应偏紧系主因

　双节临近，食用油市场火爆，单位福利采购、餐饮单位备货、个人家提前购买……出货量巨大。

中国食品网讯：

　　双节临近，食用油市场火爆，单位福利采购、餐饮单位备货、个人家提前购买……出货量巨大。而就在这时候突然再传涨价消息。18日，广州一家大型连锁超市透露，已经收到中粮的口头涨价通知，中粮旗下的调和油系列将涨价10%,其他类的油品也将随后涨价。

　　4年以来

　　一直没停过涨价脚步

　　金龙鱼即将提价、鲁花花生油已经涨价……在网络上，到处是这样的信息。而更有最新的权威监测数据显示，今年4月初以来，全国纯花生油价格开始明显上涨，目前已创下了2008年3月中旬以来的新高。跟2009年10月相比，全国近一半省区市的纯花生油价格涨幅超过50%.其中，北京、辽宁、吉林、山东的涨幅甚至超过60%.

　　而回顾食用油涨价的历程，记者发现并不是2009年才开始的，而是从2008年开始就没有停止过涨价的脚步。2008年以来花生油价格一路上涨。当时5升桶装花生油的价格普遍在80元左右，现在一路飙升到140元，涨幅在75%左右。2010年10月，金龙鱼方面表示，旗下各类产品会有4%-10%不等的价格调整，福临门预计提价幅度10%.2011年8月，金龙鱼公司表示，旗下豆油、菜籽油、调和油价格自8月1日起上调5%.2011年8月下旬，福临门大豆油、调和油等几大主力油品提价5%-10%.2012年4月金龙鱼、福临门花生油上涨8%.

　　桶装油价暂未涨

　　散装油价开涨

　　4年间，涨价脚步不止，如今南方再掀涨价风，沈阳如何?昨天，记者来到位于铁西区的沈阳市粮食物流中心，一位销售食用油的业户曹先生介绍，7月末8月初刚刚完成涨价，现在销售的多是之前进货的食用油，还没新进货，所以他们也没有接到厂家涨价的消息。

　　而北站一大型超市的负责人表示，他确实听说食用油涨价的消息。不过各地区有延迟性，每次涨价都是从南方掀起，然后到北方。所以，这次即使广州等南方地区涨价，沈阳地区也得等1-2周以后才会跟进。

　　而在皇姑区鸭绿江街的农贸市场里，记者发现散装豆油价格已经略微上涨，虽然只是在批发价上一斤有几分钱的变化。而这点记者也在沈阳市物价局的监测数据上得到认证。9月20日沈阳散装豆油价格为5.32元/斤，比前一日上涨了0.76%,9月19日是5.28元。

　　先涨价后促销

　　超市大打乌龙

　　而在沈阳的超市里，记者发现更有趣的一幕：沈阳桶装食用油不仅没涨价，反而在大肆促销。家乐福购买食品、日化用品、化妆品满200元可以用100元福券(代金券)，而食用油包括在食品当中，即如果购买价格为60元的一桶豆油，4桶共240元，使用福券后只用140元现金就可以购买，相当于5.8折。而乐购五湖牌一级大豆油，市场价55.5元/桶，会员价48.5元/桶。其他食用油也很便宜，福临门天然谷物调和油4升装的48.9元/桶，其他家的在50元以上。

　　沃尔玛超市更是推出大单返现返油的优惠。购买福临门油系列，葵花油5升，每桶加送900毫升葵花油，满100箱返2箱。金龙鱼系列油满50箱，一箱返4元礼品卡。

　　那边食用油涨价消息疯传，这边大幅促销，而这时候又赶上各单位大量购买福利、餐饮单位提前备油期间，这些销售食用油的零售终端难道是赔本在做生意吗?听到记者的问话，一位销售食用油的王先生说，"是乌龙球，谁也不可能做赔本生意，我们现在卖的都是提前储备的油，趁没涨价前进货的。"

　　原料供应偏紧

　　涨价预期强烈

　　在一些金融类的网站上，记者观察到近日豆油期货为下跌走势。而国内方面，从现货市场上看，豆油成交仍偏清淡，国内豆油商业库存仍偏高，高库存的限制作用并未移除。不过，在和各位销售豆油的商贩探讨价格时，对方均认为后市实际价格还会上涨。

　　因为年初南美大豆大幅减产和美国干旱减产造成今年全球大豆供应异常紧张，对于90%的大豆都依赖进口的中国来说，所受影响直接体现为上涨。在明年南美大豆上市前，全球大豆仍然处于供应紧张的局面，决定了豆油等食用油短期内不会出现回落。

　　另外，"十一"开始国内进入食用油消费旺季，预计豆油价格还会酝酿上涨的行情。