从儿童水饺到儿童牛奶，从儿童饼干到儿童酱油……市场上“儿童食品”品种众多，部分家长认为其可能“更营养更健康”而愿意为孩子购买“儿童食品”。

“儿童食品”真的“更健康”吗？真的值得家长为此付出更高的价钱吗？日前，记者就此进行了调查采访。

品种较多，价格高出一截

在庐山路旁一家大型超市，市民黄女士正在挑选“儿童面条”，“我家女儿8岁，很喜欢这种蔬菜小面。”她介绍，这种儿童面条有三种颜色，包装精美。她觉得，既然是“儿童面条”，感觉上应该比普通面条“更健康，更营养，更值得信赖。”

从包装看，该品牌“儿童面条”宣称“精选进口小麦，净化饮用水”；从营养成分看，这种面条和普通面条相比并无明显差别；但价格上明显高出一截，280克装售价为7.99元，旁边同品牌1000克装普通面条售价却只有6.99元。

在另一家超市，货架上某品牌“儿童牛奶”吸引了不少消费者目光。该款“儿童牛奶”每箱15盒，每盒190毫升，售价为53元，折算后单价3.53元/盒，而旁边同品牌250毫升装普通牛奶价格仅为3.29元/盒。

从走访看，“儿童食品”品种较多，除儿童面条、儿童牛奶外，还有儿童酱油、儿童奶酪、儿童榨菜等。相对普通食品来说，“儿童食品”包装更精美，有的卖点是“天然有机”“减盐升级”，有的则强调添加了钙铁锌等营养成分。

但这些儿童食品真的更健康吗？

在一家超市货架上，一款儿童“有机酱油”吸引了不少人的目光。这款酱油号称“先进减盐技术，减盐60%”，其配料表中，钠含量为每10毫升330毫克，这个数值和部分普通减盐酱油并无明显差别，甚至高于另一款同规格290毫克钠含量的减盐酱油。

还有一款儿童榨菜，其成分表和旁边普通榨菜相比，数值完全相同，包装也基本相同，整个包装上唯一不同就是标注了儿童榨菜字样。

增长迅速，尚无专门国家标准

实际上，儿童食品正成为增长迅速的大市场。《儿童食品发展现状及展望》报告显示，我国儿童食品市场规模约占休闲零食市场的1/10，2024年规模约2140亿元，预计2025—2027年年均增长率将达到14%，2027年有望突破3000亿元大关。

这背后，是越来越多的家长倾向于给孩子购买标有“儿童”字样的食品。记者发现，尽管儿童食品并不一定意味着“更营养更健康”，但不少家长依然会选择购买此类食品，接受采访的一位家长认为，这主要是因为“既然标为‘儿童食品’，总觉得要比普通食品更好一些。”《2022儿童食品行业研究报告》显示，这部分家长占比高达84.8%。

据了解，目前，国家并没有设置专门的“儿童食品”分类。专业人士介绍，市面上大部分所谓的“儿童”“宝宝”食品都是企业的营销策略，是食品厂商为了赚钱而制造出的概念。

市场上，还存在个别商家打着“儿童食品”的旗号，实际上卖的却是按成人标准生产的食品，不利于儿童健康。近日，全国政协委员、上海来伊份股份有限公司总裁郁瑞芬在接受媒体采访时表示：“我们调研发现，部分‘儿童饼干’钠含量较高，远超低龄儿童耐受量；还有‘儿童零食’包装标着‘零添加’却含隐形糖的情况。”

食品标识不得误导消费者

江苏同大律师事务所李小亮律师介绍，我国目前仅对0—3岁婴幼儿食品设有强制性国家标准，对于3岁以上儿童，尚无专门的食品安全国家标准。如果商家利用“儿童”字样进行不当宣传，可能触碰法律红线。

如果产品含有不适宜儿童食用的成分，但未作任何提示，构成未尽告知义务。

李小亮律师提醒，消费者购买“儿童食品”后，关键看宣传内容，如有具体功效承诺且与实际不符，保存商品页面、宣传语、客服聊天记录等。构成虚假宣传或欺诈的，可依据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十五条主张“退一赔三”，不足500元按500元算。如食品本身不符合食品安全标准，或标签说明书存在误导且影响食品安全，可依据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条主张“退一赔十”，不足1000元按1000元算。

另据李小亮律师介绍，将于2027年3月16日实施的《食品标识监督管理办法》第八条明确规定：“没有法律、法规、规章、食品安全国家标准或者行业标准依据的，食品标识不得标称适合未成年人食用，欺骗、误导消费者。”届时监管将全面收紧。

中国疾控中心曾发文称，不要被“儿童专用”“高钙”“零添加”等营销用语迷惑。食品包装上是否为“儿童专用”并不重要，重要的是学会看配料表和营养成分表。很多标注“儿童”字样的食品只是商家的营销手段，并没有特殊营养和显著优势。

来源：南京日报

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