“新餐商盟”走进华鼎冷链 共话餐饮供应链升级新路径

6月28日,由好食记与新商餐盟联合举办的“观中原 得天下”新疆餐饮人中原研学团走进华鼎冷链科技大厦开展参观座谈。双方围绕餐饮连锁化发展中的供应链建设、品控管理、跨区域配送等核心议题展开深度交流。
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作为本次四天三晚中原研学行程的核心产业参访站点,本次交流是新疆与中原两地餐饮产业双向赋能的重要落地环节。
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新疆本土餐饮品牌普遍反映,供应链搭建难、标准化程度不足、连锁扩张缺乏体系支撑,是制约品牌发展的核心瓶颈。此次新疆餐饮人组团走进中原研学,正是为了向成熟的餐饮品牌与供应链企业取经,破解规模化发展的痛点。
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研学团一行实地参观了华鼎冷链数字展厅,直观了解华鼎覆盖采购、仓储、配送全链路的冷链服务体系。作为深耕中原的专业餐饮冷链服务商,华鼎冷链科技为众多国内连锁餐饮品牌提供一体化供应链支撑,凭借标准化的温控管理、高效的配送网络与数字化运营能力,成为连锁餐饮品牌规模化扩张的 “核心发动机”,稳定支撑40万家门店的标准化出品。
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座谈环节中,针对新疆餐饮企业高度关注的“供应链如何适配品牌扩张节奏”、“特色食材的保鲜与长距离配送”、“下沉市场冷链网络布局”等实际问题,华鼎冷链科技代表团逐一进行了务实解答,并分享了华鼎服务不同品类、不同发展阶段餐饮品牌的典型案例。
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双方一致认为,供应链是餐饮连锁化的底层根基,一套成熟的冷链体系不仅能统一全国门店的出品标准,更能有效降低后端运营成本,是品牌突破规模瓶颈的关键。
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此次参访交流,既为新疆餐饮从业者搭建了学习成熟供应链经验的桥梁,也为华鼎冷链科技拓展跨区域服务、探索产业协同打开了新的视野。未来,华鼎将持续打磨全链路冷链服务能力,以专业的供应链解决方案助力更多餐饮品牌实现高质量、规模化发展。
餐饮连锁、食材工厂、商贸供应链冷链物流配送服务联系电话:19937817614
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